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    Britische Kuchen

    Typisch britisch... britische Küche bei hamleyhall


    In Großbritannien & Irland sind Sponge Cakes (Biskuitkuchen) und Tarts besonders beliebt.


    Bei hamleyhall finden Sie nicht nur die besten Kuchen-Rezepte von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen bei BBC Food, sondern auch Serviertipps uvm.



  • Britische Kuchen für den Afternoon Tea (Teestunde)
  • Zu einer gemütliche Kanne schwarzer Tee am Nachmittag gehören nicht nur ein Cream Tea sowie Tea Sandwiches, Teacake etc., sondern auch ein Stück Kuchen.

    Klassiker: Almond Cake, Battenberg Cake, Custard Tart, Lardy Cake, Lemon Cake, Madeira Cake, Rock Cake, Swiss Roll und Victoria Sponge

    Fruit Cake (Früchtekuchen)wie Dundee Cake und Tea Loaf

    Schwierigere Rezepte: Fondant Fancies

    Wenn es ganz schnell gehen muss: Fridge Cake

  • Britische Kuchen als Dessert
  • Zum Abschluss vom Abendessen (Supper, Dinner), Sunday Roast etc. wird in Großbritannien & Irland gern ein Stück Kuchen als Dessert serviert.

    Klassiker: Apple Pie, Carrot Cake, Cheesecake, Chocolate Cake, Fruit Tart, Lemon Meringue Pie und Swiss Roll

    Moderne Rezepte: Banoffee Pie etc.

    Spezialitäten: Angel Cake, Bakewell Tart, Caraway Seed Cake, Custard Tart, Eccles Cake, Lemon Cake und Parkin

    Schwierigere Rezepte: Fondant Fancies

    Wenn es ganz schnell gehen muss: Fridge Cake

    Kuchen als Weihnachtsdessert: Christmas Cake sowie Black Bun, Dundee Cake und Whisky Cake

    Kuchen zu Ostern: Simnel Cake


    Lorraine Pascale: Baking made easy*

    Backbuch von Lorraine Pascale für süßes und herzhaftes Gebäck. 100 Rezepte wie Kuchen und Tarts, Brot und Pasteten (Pies) uvm. 'Incredibly Naughty Mini Toad-in-the-Hole', 'Baked Alaska with Champagne Strawberries' (siehe Baked Alaska), 'Parmesan Lollipops', 'Pumpkin and Chestnut Empanadas', 'Tiramisu Cupcakes' (Cupcakes) uvm.


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    Alle Angaben ohne Gewähr.



    Tags: Essen & Trinken | Typisch britisch | UK: A-Z | British-Shop


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