England: Land, Kultur und Geschichte bei hamleyhall


Rachel Bright: Der Löwe in dir*

... mehr Kinderbücher aus England


Monty Don: Über das Gärtnern*

... zum England-Garten-Shop

Tipp: Barbecue



England | Irland | Schottland | Wales
Großbritannien & Vereinigtes Königreich (UK)
... Land, Geschichte & Kultur
♥ Bücher | Filme & Serien | Musik | Theater
♥ Englisch lernen | Anglistik studieren | Urlaub
♥ British-Shop mit Spezialitäten, Marken & Geschenkideen

Englisches Curry

Typisch britisch... britische Küche bei hamleyhall


Currys sind ein wichtiger Bestandteil der in Großbritannien & Irland so beliebten anglo-indischen Küche.


Bei hamleyhall finden Sie nicht nur die besten Curry-Rezepte von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen bei BBC Food, sondern auch Serviertipps uvm.




Anjum Anand: Die besten indischen Currys*

Das Kochbuch enhält 75 Rezepte für Currys und Beilagen der indischen Küche - von klassisch bis modern.

... mehr von Anjum Anand


Madhur Jaffrey: Currys, Currys, Currys*

Das Kochbuch enthält mehr als 200 Rezepte für Currys aus Indien, Indonesien, Japan, Vietnam, Pakistan, Südafrika, Kenia und Trinidad.

... mehr von Madhur Jaffrey


The Hairy Bikers: Great Curries*

Indische Rezepte von The hairy Bikers.


Rick Stein's India*

Die besten Rezepte, die der bekannte englische Koch Rick Stein auf einer langen Reise durch Indien entdeckt hat.



Ein Curry ist ein indisches Gericht, das seit dem British Empire als Teil der anglo-indischen Küche in Großbritannien & Irland ausgesprochen beliebt ist.

Zur Zubereitung werden - je nach den Hauptzutaten des Gerichts - verschiedene Kombinationen von Gewürzen verwendet.

Die Gewürze werden in die Sauce gegeben, in der Fisch, Fleisch, Gemüse, Hülsenfrüchte, Meeresfrüchte etc. gekocht werden.

Da es sehr aufwendig ist, die Gewürzmischungen selbst zusammenzumixen, wird meist ein Currypulver (Curry Powder) oder auch eine indische Kochsauce verwendet.

Dazu wird Reis wie der berühmte Tilda-Basmatireis serviert.

Currys werden gern zu Hause zum Abendessen (Supper, Dinner) gekocht und natürlich auch in verschiedenen Restaurants angeboten. Neben Fish and Chips gehören Currys zudem zu den beliebtesten britischen Take-aways.

Das beliebteste britische Curry ist Chicken Tikka Masala, ein Chicken Curry. Es wird von vielen - knapp geschlagen von Fish and Chips - als britisches Nationalgericht angesehen.

Die Briten lieben daneben folgende Currys (deren Namen nicht unbedingt mit den Originalgerichten übereinstimmen): Bhuna, Biryani, Dhansak (mit Ananas), Jalfrezi (mit grünem Chilli und Zwiebeln), Kofta (mit Meatballs), Korma (mit Kokosnuss oder Mandeln), Madras (scharf), Pasanda (mild), Roghan josh (mit Paprika und Tomaten), Sambar (mit Linsen und Tamarindenschoten) und Vindaloo (scharf).

Balti ist ein Curry, das in Birmingham (Warwickshire, England, Vereinigtes Königreich / Großbritannien) entwickelt wurde.

In Großbritannien & Irland werden übrigens die beliebten britischen Pommes frites (Chips) mit Currysauce gewürzt.



British-Shop von hamleyhall


  • Originalzutaten für Britische Currys im British-Shop von hamleyhall
  • Chutney und Relish
  • Currypulver (Curry Powder)
  • Indische Kochsauce
  • Reis wie der berühmte Tilda-Basmatireis

  • Sharwoods Currypulver*

    ... mehr Currypulver


    Cartwright & Butler Chutney*

    ... mehr Chutney






    Madhur Jaffrey: Currys, Currys, Currys*

    Das Kochbuch von Madhur Jaffrey enthält mehr als 200 Rezepte für Currys aus Indien, Indonesien, Japan, Vietnam, Pakistan, Südafrika, Kenia und Trinidad.



  • Bestseller im British-Shop von hamleyhall

  • Waitrose Cream of Tartar*

    ... mehr britische Original-Zutaten


    Tala Cooking Abkühlgitter*

    ... mehr Backzubehör & Kochzubehör


    Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie*

    ... mehr Kochbücher & Backbücher



    Alle Angaben ohne Gewähr.



    Tags: Essen & Trinken | Typisch britisch | UK: A-Z | British-Shop


    Startseite Über uns Impressum Datenschutz British-Shop * Partnerlinks (inkl. Abbildungen)