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Cheddar Sauce

Typisch britisch... britische Küche bei hamleyhall



Die 'Cheddar Sauce' ist eine beliebte britische Käsesauce (Cheese Sauce).

Basis für die britische Sauce ist eine Bechamelsauce.

In diese wird Cheddar-Käse gerieben.

Gewürzt wird das Käsegericht mit Pfeffer, Senf, Worcestershiresauce etc.

  • Cheddar Sauce passt zu...
  • Cheddar Sauce passt zu Nudelgerichten, Fleischgerichten und Gemüsegerichten.

    Die Käsesauce wird in Großbritannien & Irland auch gern als Würzsauce oder Dip verwendet.

    Zudem ist die Sauce auch eine wichtige Zutat für folgende britische Gerichte:

  • Cauliflower Cheese
  • Fish Pie (Fischpastete)
  • Macaroni and Cheese
  • Parmo

  • Colman's Fertigsauce*



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    Die besten Rezepte aus dem Königreich. Das Kochbuch von Jamie Oliver zeigt, dass die typisch britische Küche leicht und modern sein kann. Klassische Gerichte für Frühstück, Afternoon Tea (Teestunde), Sunday Roast (Sonntagsbraten) etc. bekommen eine moderne Note und zeigen so die Vorzüge bodenständiger englischer Hausmannskost.



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    Alle Angaben ohne Gewähr.



    Tags: Essen & Trinken | Typisch britisch | UK: A-Z | British-Shop


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