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Englische Spiegeleier: Fried Eggs

Typisch britisch... britische Küche bei hamleyhall



'Fried Eggs', also Spiegeleier, sind ein beliebtes Eiergericht, das in Großbritannien & Irland neben Rühreiern (Scrambled Eggs), gekochten Eiern (Boiled Eggs) und pochierten Eiern (Poached Eggs) gern zum Frühstück serviert wird.

Bei einem Full English Breakfast werden zu Spiegeleiern Toast sowie z.B. gebratener Frühstücksspeck (Back Bacon), gebratene Würstchen (Sausages), gegrillte Tomaten, gebratene Champignons, Baked Beans gereicht.

Spiegeleier werden daneben auch gern als Sandwich serviert.

Ein beliebtes Pub-Essen sind Spiegeleier mit Schinken (Gammon).


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Eierkocher von Lakeland für bis zu sechs Eier. Kann auch zur Zubereitung von pochierten Eiern (Poached Eggs), Rühreiern (Scrambled Eggs), Spiegeleiern (Fried Eggs) und Omelettes verwendet werden.



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