England: Land, Kultur und Geschichte bei hamleyhall


Aktuell: Alles über Weihnachten in England


Unser neuer Weihnachtsshop UK mit Spezialitäten, Deko, Musik und vielen britischen Geschenkideen


Wrendale Kalender 2021*



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Englische Schweinefleischpastete: Pork Pie

Entdecken Sie unsere neue Webseite über Englische Rezepte und unseren neuen Shop Britisch shoppen mit Originalzutaten, Back- & Kochzubehör uvm.!

Pork Pie ist eine britische Pastete (Pie) aus grobem Schweinehackfleisch.


Als Pastetenteig für das Schweinefleischgericht wird eine Hot Water Crust Pastry verwendet. Dabei wird in aufgekochtem Wasser das Fett geschmolzen, nochmals aufgekocht und dann mit Mehl versetzt.


Berühmt ist z.B. der Melton Mowbray Pork Pie.


Bei uns finden Sie viele leckere Pork Pie Rezepte von britischen und irischen Kochbuchautoren!


Tags: Typisch britisch | UK: A-Z


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