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    Englischer Schweinebraten (Roast Pork)

    Typisch britisch... britische Küche bei hamleyhall



    Englischer Schweinebraten (Roast Pork) ist ein klassischer Sunday Roast in Großbritannien & Irland, aber als Christmas Ham auch ein beliebter Weihnachtsbraten.

    Klassischerweise wird zum Schweinebraten in Großbritannien & Irland eine Apple Sauce serviert.

    Weitere Beilagen für das Schweinefleischgericht sind Kartoffeln, Gemüse und eine britische Bratensauce (Gravy).

    Eine knusprige Kruste des beliebten britischen Bratens wird 'Crackling' genannt.

    Reste (Leftovers) vom 'Roast Pork' werden gern zur Zubereitung von Sandwiches und Bubble and squeak verwendet.



    British-Shop von hamleyhall


  • Originalzutaten für einen englischen Schweinebraten im British-Shop von hamleyhall

  • Bisto Gravy*

    ... mehr britische Bratensauce (Gravy)


    Colman's Apple Sauce*

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  • Kitchen Craft Bräter*

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  • Englischer Schweinebraten Rezepte von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen


  • Marmalade and Mustard Gammon with Parsley Sauce
  • Der britische Schweinebraten (Roast Pork) mit Marmeladenkruste wird mit einer Petersiliensauce serviert. Traditioneller Christmas Ham für den Boxing Day.

    ... Rezept bei BBC Food

    Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht | Party | Weihnachten


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Äpfel, Butter, Double Cream, englischer Senf, getrocknete Chilis, Gewürznelken, Honig, Kartoffeln, Lorbeerblätter, Meersalz, Mehl, Milch, Orangen, Orangenmarmelade, Petersilie, Schweinefleisch (Schweinehinterschinken), Sternanis, Zimtstangen, Zitronen, Zwiebeln etc.


    Frank Cooper's Orangenmarmelade*

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    Colman's Senf*

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  • Pork Tenderloin stuffed with Apricots, Apples and Ginger
  • Mit Aprikosen, Äpfeln und Ingwer gefüllter britischer Schweinebraten (Roast Pork). Mit britischem Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) und grünem Gemüse servieren.

  • ... zum Rezept bei BBC Food
  • Tags: The Hairy Bikers Rezepte | Hauptgericht | Party | Picknick


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Double Cream, getrocknete Aprikosen, Ingwerpulver, Ingwerwein, Knoblauch, Meersalz, Petersilie, Schalotten, Schinkenspeck, Schweinefleisch (Schweinefilet), Semmelbrösel, Sonnenblumenöl, Speisestärke wie Mondamin, Stem Ginger, Sultaninen, Tafeläpfel, Thymian, Zitronen etc.


    Coombe Castle Double Cream*

    ... mehr Double Cream



  • Slow-roasted Shoulder of Pork with Sherry-roasted Parsnips, Mash and Gravy
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit in Sherry gebratenen Pastinaken.

  • ... zum Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Double Cream, Honig, Hühnerbrühe, Karotten, Kartoffeln, Pastinaken, Petersilie, Salbei, Schweinefleisch (Schweineschulter), Sellerie, Sherry, Thymian, Zwiebeln etc.


    Harvey's Bristol Cream Sherry*

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    Coombe Castle Double Cream*

    ... mehr Double Cream



  • Traditional Honey-Glazed Gammon
  • Klassischer Christmas Ham mit einer Honig-Glasur.

  • ... zum Rezept bei BBC Food
  • Tags: The Hairy Bikers Rezepte | Hauptgericht | Party | Weihnachten


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: englischer Senf, Gewürznelken, Honig, Karotten, Lorbeerblätter, Schweinefleisch (Schweinehinterschinken), Sellerie, Zwiebeln etc.


    Colman's Senf*

    ... mehr englischer Senf



  • Roasted Pork with Homemade Mustard Sauce
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit selbstgemachtem Senf.

  • ... zum Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Bier, Butter, Double Cream, grüne Bohnen, Honig, Kartoffeln, Olivenöl, Schalotten, Schweinefleisch (Schweinefilet), Senfkörner, Weißwein, Weißweinessig etc.


    Coombe Castle Double Cream*

    ... mehr Double Cream



  • Pot Roast Collar of Pork with Braised Cabbage
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit Kohlgemüse und Schinkenspeck.

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  • Tags: Brian Turner Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Hühnerbrühe, Knoblauch, Lorbeerblätter, Meersalz, Schinkenspeck, Schmalz, Schweinefleisch (Schweinekamm), Thymian, Weißwein, Wirsing, Zwiebeln etc.


    Maldon Salt Meersalz*

    ... mehr Meersalz



  • Chestnut, Sage and Onion stuffed Pork Loin with Dauphinoise Potatoes
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit einer britischen Bratenfüllung (Stuffing) aus Kastanien, Salbei und Zwiebeln. Serviert mit Dauphinoise Potatoes.

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  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Double Cream, gekochte Kastanien, Kartoffeln, Knoblauch, Meersalz, Milch, Muskat, Salbei, Schweinefleisch (Schweinerücken mit Schweinebauch), Semmelbrösel, Zwiebeln etc.


    Coombe Castle Double Cream*

    ... mehr Double Cream


    Maldon Salt Meersalz*

    ... mehr Meersalz



  • Lemon and Sage stuffed Loin of Pork with Wilted Spring Greens and Mashed Potato
  • Gefüllter britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit Kartoffelbrei und Gemüse. Mit britischer Bratensauce (Gravy) servieren.

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  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Double Cream, Frühkohl, Kartoffeln, Salbei, Schweinefleisch (Schweinehackfleisch, Schweinerücken), Semmelbrösel, Shredded Suet, Zitronen, Zwiebeln etc.


    Coombe Castle Double Cream*

    ... mehr Double Cream


    Atora Shredded Suet*

    ... mehr Shredded Suet



  • Roast Loin of Pork with Sage-and-Onion Yorkshire Pudding and all the Trimmings
  • Traditioneller britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit Yorkshire Pudding und selbstgemachter Apfelsauce.

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  • Tags: The Hairy Bikers Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Eier, Frühkohl, Haselnüsse, Honig, Karotten, Kartoffeln, Kochäpfel, Meersalz, Mehl, Milch, Pflanzenöl, Rapsöl, Salbei, Schinkenspeck, Schweinefleisch (Schweinerücken), Steckrüben, Zwiebelsalz etc.


    Maldon Salt Meersalz*

    ... mehr Meersalz



  • Slow Roast Pork Shoulder with Mash, Cider and Apple Sauce
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit Äpfeln, Cider und Kohl.

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  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Cider, Caster Sugar, Kartoffeln, Kochäpfel, Milch, Schweinefleisch (Schweineschulter), Spitzkohl etc.


    Strongbow Cider*

    ... mehr Cider


    Tate & Lyle Caster Sugar*

    ... mehr Caster Sugar



  • Roast Pork and Crackling with fruity Red Cabbage
  • Knuspriger Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit fruchtigem Rotkohl.

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  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Gewürznelken, Kochäpfel, Meersalz, Mehl, Olivenöl, Redcurrant Jelly, Rotkohl, Rotwein, Rotweinessig, Schweinefleisch (Schweinerücken), Sultaninen, Zimtstangen, Zucker etc.


    Tate & Lyle Caster Sugar*

    ... mehr Caster Sugar


    Stokes Sauces Redcurrant Sauce*

    ... mehr Redcurrant Jelly



  • Roast Pork with Crackling
  • Klassischer britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit knuspriger Kruste.

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  • Tags: Delia Smith Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Cider, Gemüsebrühe, Meersalz, Mehl, Schweinefleisch (Schweinerücken), Zwiebeln etc.


    Strongbow Cider*

    ... mehr Cider


    Maldon Salt Meersalz*

    ... mehr Meersalz



  • Rolled Roast Loin of Pork with Homemade Apple Sauce
  • Gerollter britischer Schweinebraten (Roast Pork). Servieren mit Brokkoli und Butter.

  • ... zum Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Karotten, Knoblauch, Kochäpfel, Meersalz, Salbei, Schweinefleisch (Schweinebauch, Schweinerücken), Weißwein, Zitronen, Zwiebeln etc.


    Maldon Salt Meersalz*

    ... mehr Meersalz


    Tate & Lyle Caster Sugar*

    ... mehr Caster Sugar



  • Cinnamon and Apple Pork Belly with Mulled Cider Cabbage and Roast Almonds
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit winterlich gewürztem Cider-Rotkohl und gerösteten Mandeln.

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  • Tags: The Hairy Bikers Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Cider, Erdnussöl, Gewürznelken, Lorbeerblätter, Mandeln, Meersalz, Muscovado Sugar, Muskat, Orangen, Redcurrant Jelly, Rotkohl, Schweinefleisch (Schweinebauch), Sternanis, Tafeläpfel, Zimtstangen, Zwiebeln etc.


    Strongbow Cider*

    ... mehr Cider


    Stokes Sauces Redcurrant Sauce*

    ... mehr Redcurrant Jelly



  • Five-Spice Belly Pork with Mango, Pickled Ginger and Glass Noodle Salad
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit chinesischen Gewürzen und frischem Salat. Perfekt für den Sommer.

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  • Tags: Paul Rankin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Balsamessig, Chilis, Erdnüsse, frischer Ingwer, Frühlingszwiebeln, Fünf-Gewürze-Pulver, Gari, Glasnudeln, Hühnerbrühe, Knoblauch, Koriander, Mangos, Palmzucker, Pflaumensauce, Romanasalat, Schweinefleisch (Schweinebauch), Sesam, Sojasauce, Zwiebeln etc.



  • Perfect Roast Pork Belly with Cabbage and Bacon
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit Apfelsauce, Schinken und diversem Kohlgemüse.

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  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Honig, Karotten, Kerbel, Kochäpfel, Petersilie, Rinderbrühe, Rosenkohl, Rotwein, Schinkenspeck, Schweinefleisch (Schweinebauch), Sellerie, Spitzkohl oder anderer grüner Kohl, Sternanis, Thymian, Zimtstangen, Zwiebeln etc.


    Bovril Rinderbrühe*

    ... mehr Rinderbrühe



  • Pork Belly with Apples and Sage
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit Äpfeln und Salbei.

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  • Tags: The Hairy Bikers Rezepte | Hauptgericht | Dinner Party


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Äpfel, Cider, Meersalz, Mehl, Salbei, Schweinefleisch (Schweinebauch), Thymian, Zwiebeln etc.


    Strongbow Cider*

    ... mehr Cider


    Maldon Salt Meersalz*

    ... mehr Meersalz



  • Roast Belly of Pork with Root Vegetables
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit Wurzelgemüse.

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  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Bratenfett oder Butter, Cider Vinegar, Karotten, Knoblauch, Lorbeerblätter, Olivenöl, Pastinaken, Schalotten, Schweinefleisch (Schweinebauch), Spinat, Thymian etc.


    Aspall Cider Vinegar*

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  • Roast Pork Belly with Apple Bread Sauce and Rib Gravy
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit einer Apfel-Brot-Sauce.

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  • Tags: Nigel Slater Rezepte | Hauptgericht | Ostern | Silvester | Weihnachten


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Gewürznelken, Hühnerbrühe, Karotten, Lorbeerblätter, Meersalz, Milch, Olivenöl, Schweinefleisch (Schälrippchen, Schweinebauch), Semmelbrösel, Tafeläpfel, Thymian, Zimt, Zimtstangen, Zwiebeln etc.


    Maldon Salt Meersalz*

    ... mehr Meersalz



  • Roasted Shoulder of Pork with Apple Sauce, Cabbage and Mash
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit Apfelsauce, Kohl und Kartoffelbrei.

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  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Kartoffeln, Kochäpfel, Kümmel, Milch, Schweinefleisch (Schweineschulter), Spitzkohl, Zitronen etc.


    Tate & Lyle Caster Sugar*

    ... mehr Caster Sugar



  • Roasted Shoulder of Pork with Parisienne Potatoes, Glazed Carrots and Oxford Sauce
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit Karotten, Kartoffeln und Oxford Sauce.

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  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Caster Sugar, englischer Senf, Karotten, Kartoffeln, Orangen, Portwein, Redcurrant Jelly, Schalotten, Schweinefleisch (Schweineschulter), Spargel, Thymian, Zitronen, Zucker, Zwiebeln etc.


    Colman's Senf*

    ... mehr Senf


    Graham's Portwein*

    ... mehr Portwein



  • Roasted Shoulder of Pork with Thyme and Lemon Salt, Mash, Spring Greens and Apple Sauce
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit Thymian und Zitrone.

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  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Double Cream, Kartoffeln, Kochäpfel, Kohl, Meersalz, Olivenöl, Schweinefleisch (Schweineschulter), Thymian, Zitronen, Zwiebeln etc.


    Coombe Castle Double Cream*

    ... mehr Double Cream


    Maldon Salt Meersalz*

    ... mehr Meersalz



  • Pork Loin with Parma Ham and Oregano
  • Britischer Schweinebraten (Roast Pork) mit Parmaschinken und Oregano.

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  • Tags: Nigella Lawson Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Chiliflocken, Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Parmaschinken, Schweinefleisch (Schweinerücken), Wermut, Zwiebeln oder Schalotten etc.




    Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie*

    Die besten Rezepte aus dem Königreich. Das Kochbuch von Jamie Oliver zeigt, dass die typisch britische Küche leicht und modern sein kann. Klassische Gerichte für Frühstück, Afternoon Tea (Teestunde), Sunday Roast (Sonntagsbraten) etc. bekommen eine moderne Note und zeigen so die Vorzüge bodenständiger englischer Hausmannskost.



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    Alle Angaben ohne Gewähr.



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