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Schaf-Rezepte

Typisch britisch... britische Küche bei hamleyhall




Ein Lamm, das älter als zwei Jahre ist, wird als Schaf (Mutton) bezeichnet.

Schaffleisch wird in Großbritannien & Irland gern als Zutat für britische Pasteten und herzhafte englische Puddings sowie für Currys oder Schmorgerichte verwendet.

Schaffleisch in Rezepten kann bei Bedarf mit Hammelfleisch oder Lammfleisch ersetzt werden.



  • Schaf-Rezepte von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen


  • Scotch Pies
  • Klassische Scotch Pies.

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  • Tags: Paul Hollywood Rezepte | Hauptgericht | Snack


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  • Mutton Hotpot with Heritage Carrots
  • Britischer Eintopf (Stew) mit Schaffleisch (oder Lammfleisch) und Karotten.

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  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


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    Tags: Essen & Trinken | Typisch britisch | UK: A-Z | British-Shop


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