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Sirloin-Rezepte

Typisch britisch... britische Küche bei hamleyhall





Sirloin Steak*

Sirloin ist - nach der britischen Definition - ein Stück Rindfleisch aus dem Rücken des Rinds. Es wird als Bratenstück oder als Steak angeboten.

Steaks aus dem Sirloin werden als Sirloin Steaks, aber auch als Contrefilet, Entrecote, Porterhouse Steak und T-Bone Steak bezeichnet.

Das Fleisch sollte scharf angebraten werden.



  • Sirloin Rezepte von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen


  • Deluxe Steak Sandwich served with Stilton Sauce
  • Luxeriöses Sandwich mit einem Steak und Stilton.

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  • Tags: Lesley Waters Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Blue Stilton, Brot, Double Cream, Olivenöl, Pflanzenöl, Rindfleisch (Sirloin), Weißwein, Zwiebeln etc.


    Long Clawson Blue Stilton*

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    Double Cream*

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  • Roast Ribs of Traditional Beef with Horseradish, Creme Fraiche and Mustard Sauce
  • Britischer Rinderbraten (Roast Beef) mit einer würzigen Sauce.

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  • Tags: Delia Smith Rezepte | Hauptgericht


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    Zutaten: Creme fraiche, Gemüsebrühe, Meerrettich, Mehl, Rindfleisch (Hochrippe oder Sirloin), Senfpulver, Wholegrain Mustard, Zwiebeln etc.


    Wilkin & Sons Wholegrain Mustard*

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    Colman's Senfpulver*

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  • Traditional Roast Sirloin of Beef
  • Traditioneller britischer Rinderbraten (Roast Beef).

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  • Tags: Delia Smith Rezepte | Hauptgericht


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    Zutaten: Mehl, Rindfleisch (Sirloin), Senfpulver, Zwiebeln etc.


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  • Steak and Chips
  • Steak mit britischen Pommes frites.

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  • Tags: Antony Worrall Thompson Rezepte | Hauptgericht


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    Zutaten: Brandy, Butter, Dijon-Senf, Double Cream, Kartoffeln, Olivenöl, Rinderbrühe, Rindfleisch (Rumpsteak, Sirloin), Schalotten, Sonnenblumenöl oder Pflanzenöl, Worcestershiresauce etc.


    Three Barrels Brandy*

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    Double Cream*

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  • Stilton-topped Steak with crushed Brussels Sprouts
  • Steak mit Stilton und Rosenkohl.

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  • Tags: Gino D'Acampo Rezepte | Hauptgericht


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    Zutaten: Blue Stilton, Chilipulver, Honig, Olivenöl, Rindfleisch (Sirloin), Rosenkohl etc.


    Long Clawson Blue Stilton*

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  • Sirloin Steak with Peppercorn Sauce and Chips
  • Steak mit Pfeffersauce. Dazu passen britische Pommes frites (Chips) und ein grüner Salat

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  • Tags: Simon Rimmer Rezepte | Hauptgericht



    Three Barrels Brandy*

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    Double Cream*

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  • Seared Sirloin Steak with a Rendang Sauce and Asian Slaw
  • Aufwendigeres, aber lohnendes Rezept für ein Beef Curry.

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  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: asiatisches Gemüse, Chilis, Coconut Cream, Fischsauce, frischer Ingwer, Kalbsbrühe oder Rinderbrühe, Kardamom, Knoblauch, Kokosmilch, Koriander, Koskosnuss, Kreuzkümmel, Kurkuma, Limetten, Lorbeerblätter, Minze, Pak Choi, Palmzucker, Rindfleisch (Sirloin), Rotkohl, Sesam, Sojasauce, Spitzkohl, Sternanis, Thai-Basilikum, Zitronengras, Zwiebeln etc.


    Bovril Rinderbrühe*

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  • Waitrose Cream of Tartar*

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    Alle Angaben ohne Gewähr.



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