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    Steak and Kidney Pie

    Typisch britisch... britische Küche bei hamleyhall



    Der 'Steak and Kidney Pie' ist eine traditionelle englische Pastete (Pie).

    Sie wird mit einer Mischung aus gehacktem Steak (also Rindfleisch, Beef) und Nieren (von Lamm, Rind oder Schwein) sowie gebratenen Zwiebeln und britischer Bratensauce (Gravy) gefüllt.

    Als Pastetenteig werden eine 'Hot Water Crust Pastry', Blätterteig (Puff Pastry) oder Mürbeteig (Shortcrust Pastry) verwendet.

    Gewürzt wird die britische Bratensauce (Gravy) mit Worcestershiresauce, Pfeffer und teilweise auch mit Ale oder Stout.

    Der 'Steak and Kidney Pie' ist in Großbritannien & Irland z.B. ein beliebtes Pub-Food.

    Serviert wird der 'Steak and Kidney Pie' klassischerweise mit britischem Kartoffelbrei (Mashed Potatoes) und Gemüse (z.B. Erbsen).

    Nicht zu verwechseln mit dem Steak and Kidney Pudding.


    Fray Bentos Steak and Kidney Pie Fertiggericht*



    British-Shop von hamleyhall


  • Originalzutaten für Steak and Kidney Pie im British-Shop von hamleyhall
  • Gravy (Bratensauce)
  • Hot Water Crust Pastry, Blätterteig (Puff Pastry) oder Mürbeteig (Shortcrust Pastry)
  • Nieren
  • Rindfleisch (Beef) wie Steak

  • Bisto Gravy*

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  • Steak and Kidney Pie
  • Klassischer Steak and Kidney Pie.

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  • Tags: Antony Worrall Thompson Rezepte | Hauptgericht

    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Blätterteig, Eier, Lamm (Lammnieren), Mehl, Pflanzenöl, Rinderbrühe, Rindfleisch (Schmorfleisch), Worcestershiresauce, Zwiebeln etc.


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    Alle Angaben ohne Gewähr.



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