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Cranberrysaft

Britische Getränke... britische Getränke im British-Shop von hamleyhall




Cranberrysaft*

  • Cranberrysaft
  • Cranberrysaft ist der Saft der Cranberries, der Früchte der in Deutschland auch als Großfrüchtiger Moosbeere bekannten Obstsorte.

    Cranberries gehören zu den Heidelbeeren und Heidekrautgewächsen und spielen in der britischen Küche (Cranberry Sauce zum weihnachtlichen Gefüllten Truthahn (Christmas Turkey, Roast Turkey, Stuffed Turkey) und anderen Geflügelgerichten) und der nordamerikanischen Küche (Cranberry Sauce zum Truthahn zu Thanksgiving) eine wichtige Rolle.

    Der herbe und saure Cranberrysaft wird teilweise als Heilmittel verwendet.

    Daneben wird der meist gesüßt angebotene Saft auch gern als Cocktail-Zutat verwendet, z.B. für den 'Cosmopolitan'.




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