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Orangenlikör

Britische Getränke... britische Getränke im British-Shop von hamleyhall




Cointreau Orangenlikör*

  • Orangenlikör
  • Orangenlikör (Orange Liqueur, Triple Sec) ist ein Likör, für dessen Herstellung Orangen und Bitterorangen verwendet werden.

    Dabei werden zumeist die Schalen der Zitrusfrüchte in Armagnac, Cognac etc. gelöst.

    Daneben wird Orangenlikör aber auch durch das Versetzen von Fruchtsaft mit Neutralalkohol oder einer Spirituose hergestellt.

    Bekannte Orangenliköre sind:

    Angel d'Or

    Cointreau: Orangenlikör aus Neutralalkohol sowie Orangen und Bitterorangen

    Curacao: Orangenlikör aus Bitterorganen

    Grand Marnier Cordon Rouge: Orangenlikör aus Cognac und Bitterorangen

    Orangecello

    Triple Sec: Orangenlikör aus Neutralalkohol sowie Orangen und Bitterorangen

    Orangenlikör wird selten pur getrunken, sondern meist als Cocktail-Zutaten verwendet:

  • Aviation
  • Cosmopolitan
  • Golden Cadillac
  • Golden Dream
  • Long Island Iced Tea
  • Mai Tai
  • Margarita
  • New Orleans Sour
  • Orgasmus
  • Prince of Wales
  • Singapore Sling
  • Swimming Pool

  • Daneben wird Orangenlikör auch gern zum Aromatisieren von Gerichten wie Crepe Suzette und Mousse au Chocolat verwendet:




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