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Mit einem süßen oder herzhaften Brotaufstrich aus Großbritannien & Irland gelingt nicht nur ein klassisches Sandwich, wird auch eine Scheibe Brot, Toast oder anderes Gebäck schnell und lecker bestrichen.
Ein Brotaufstrich kommt in Großbritannien & Irland nicht nur zum Frühstück (z.B. Full English Breakfast) auf den Tisch, sondern wird auch zur Zubereitung von Mittagessen (Lunch), Snack oder Afternoon Tea (Teestunde) verwendet.
Während ein Sandwich immer herzhaft gefüllt wird (außer Jam Sandwich), wird Brot, Toast und anderes Gebäck entweder süß oder aber herzhaft bestrichen. Zum Frühstück (z.B. Full English Breakfast) wird eine bittere Orangenmarmelade oder auch eine Ingwermarmelade serviert, während zum Afternoon Tea (Teestunde) gern frischgebackene, lauwarme Scones mit süßer Erdbeermarmelade und Clotted Cream gereicht werden.
Neben Brotaufstrich ist in Großbritannien & Irland natürlich auch Brotbelag wie Käse sowie Räucherfisch wie Räucherlachs und Fischkonserven etc. beliebt. Dazu passen Würzsaucen wie die berühmte Brown Sauce und eingelegtes Gemüse wie Piccalilli und andere Pickles.
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