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Britische Erdbeermarmelade

Britische Lebensmittel... britische Lebensmittel im British-Shop von hamleyhall


Erdbeermarmelade (Strawberry Jam) gehört in Großbritannien & Irland mit Scones und Clotted Cream (Cream Tea) zu einem typisch britischen Afternoon Tea (Teestunde).



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    Erdbeermarmelade ist die bekannteste süße Marmelade aus Großbritannien & Irland.

    Der Brotaufstrich wird traditionell zusammen mit Scones und Clotted Cream zu einer Tasse englischem Tee als Cream Tea serviert.

    Daneben wird Erdbeermarmelade auch gerne auf Toast, als Sandwich (Jam Sandwich) oder zu anderem Gebäck gegessen.

    Die süße Marmelade wird zudem auch als Zutat verwendet, z.B. zur Zubereitung zahlreicher Kuchen und Desserts wie Battenberg Cake, Jam Roly-Poly, Trifle und Victoria Sponge.



  • Cream Tea
  • Der Cream Tea ist ein leichtes Gericht, das zu einem traditionellen Afternoon Tee (Teestunde) in den Grafschaften Cornwall und Devon serviert wird. Inzwischen er landesweit zusammen mit Tea Sandwiches und Kuchen angeboten.

    Frisch gebackene, lauwarme Scones werden mit Clotted Cream, die in Cornwall und Devon hergestellt wird, und Erdbeermarmelade bestrichen... und zusammen mit einer Tasse schwarzem Tee serviert.


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