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Britische Marmelade

Britische Lebensmittel... britische Lebensmittel im British-Shop von hamleyhall


Britische Marmelade ist v.a. herbe Marmelade wie die berühmte Orangenmarmelade oder auch Ingwermarmelade. Die Marmelade gehört in England zu einem leckeren Frühstück.


Daneben gibt es aber auch süßen Brotaufstrich wie Erdbeermarmelade, die gern auf Toast oder als Sandwich (Jam Sandwich) oder aber zu Scones und Clotted Cream zu einem Cream Tea (Afternoon Tea, Teestunde) serviert wird.



  • Englische Marmelade wie

  • Westminster Orangenmarmelade*

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  • Irische Marmelade wie

  • Crossogue Preserves Marmelade*

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  • Schottische Marmelade wie

  • Mackays Orangenmarmelade*

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  • Walisische Marmelade wie

  • Elsenham Ingwermarmelade*

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    Während herbe Zitrusmarmeladen in Großbritannien & Irland mit Toast zum Frühstück (z.B. Full English Breakfast) serviert werden, passen die eher süßen Jams und Konfitüren am besten zum Afternoon Tea (Teestunde).

    Der leicht bittere Geschmack der Orangenmarmelade und anderer Zitrusmarmeladen entsteht dadurch, dass die Schalen der Zitrusfrüchte mitverarbeitet werden. Eine weitere herbe Marmelade ist Ingwermarmelade.

    Die klassisch süße, englische Marmelade ist Erdbeermarmelade. Sie wird z.B. zusammen mit Scones und Clotted Cream plus einer Tasse englischer Tee als Cream Tea serviert.

    Marmelade ist jedoch nicht nur ein beliebter Brotaufstrich für Toast oder ein Sandwich ('Jam Sandwich'), sondern wird daneben auch gern verwendet, um eine leckere Kruste für einen Braten (Roast) zu erzielen.

    Daneben ist Marmelade eine wichtige Zutat für zahlreiche weitere Gerichte der britischen Küche wie z.B.

  • Desserts wie Jam Roly-Poly, Trifle
  • Kuchen wie z.B. Battenberg Cake und Victoria Sponge
  • Sandwiches wie z.B. Jam Sandwich
  • Zudem werden auch viele britische Kekse mit Marmelade gefüllt, z.B. 'Empire Biscuits' und Jammie Dodgers.



  • Klassische britische Marmelade-Sorten
  • Erdbeermarmelade wie

  • Hartley's Erdbeermarmelade*

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  • Ingwermarmelade wie

  • Elsenham Ingwermarmelade*

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  • Orangenmarmelade wie

  • Frank Cooper's Orangenmarmelade*

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  • British-Shop von hamleyhall
    Mehr beliebte britische Marmelade-Sorten
  • Aprikosenmarmelade wie

  • Wilkins & Sons Aprikosenmarmelade*

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  • Brombeermarmelade wie

  • Mackay's Brombeermarmelade*

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  • Heidelbeermarmelade wie

  • Wilkin & Sons Heidelbeermarmelade*

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  • Himbeermarmelade wie

  • Thursday Cottage Himbeermarmelade*

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  • Kirschmarmelade wie

  • Wilkin & Sons Kirschmarmelade*

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  • Limettenmarmelade wie

  • Rose's Limettenmarmelade*

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  • Pfirsichmarmelade wie

  • Wilkin & Sons Pfirsichmarmelade*

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  • Rosenmarmelade

  • Uncle Roy Marmelade*

  • Schwarze Johannisbeermarmelade wie

  • Hartley's Schwarze Johannisbeermarmelade*

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  • Weihnachtsmarmelade wie

  • Wilkin & Sons Weihnachtsmarmelade*

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  • Whiskymarmelade wie

  • Duerr's Orangenmarmelade*

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    Mrs Bridges Orangenmarmelade*

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  • Wilkin & Sons Weihnachtsmarmelade*

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