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Wrendale Kalender 2021*

Britischer Räucherfisch

... britische Lebensmittel im British-Shop von hamleyhall

Räucherfisch wie Räucherlachs zählt zu den bekanntesten Fischspezialitäten aus Großbritannien & Irland.

Er ist nicht nur eine beliebte Vorspeise, sondern wird auch gern auf Brot, Knäckebrot, Toast etc. serviert bzw. als Füllung für ein Sandwich verwendet.

Zudem wird Räucherfisch auch in zahlreichen Gerichten der britischen Küche als Zutat (z.B. Omelettes wie dem 'Arnold Bennett Omelette') verwendet.

Räucherlachs wie

Schottischer Räucherlachs*

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Geräucherte Austern

John West Foods Geräucherte Austern*

... mehr Austern

Geräucherte Heringe wie

John West Foods Geräucherte Heringe*

Räucherfisch Rezepte von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen

Smoked Haddock and Potato Hash

Hash mit Kartoffeln und Räucherfisch.

... zum Rezept bei BBC Food

Tags: Antony Worrall Thompson Rezepte | Frühstück

Zutaten: Essig, Eier, Frühlingszwiebeln, geräucherter Schellfisch (oder anderer Räucherfisch), griechischer Joghurt, Kartoffeln, Knoblauch, Lorbeerblätter, Milch, Olivenöl, Parmesan, Thymian, Zwiebeln etc.

Smoked Fish Bubble and Squeak

Bubble and Squeak mit Räucherfisch ist ein leckeres Resteessen.

... zum Rezept bei BBC Food

Tags: Nathan Outlaw Rezepte | Frühstück | Weihnachten

Zutaten: Butter, Estragon, Gänseeier, Gemüsereste wie Bohnen, Karotten und Kartoffeln, Knoblauch, Öl, Petersilie, Räucherfisch wie geräucherter Schellfisch, geräucherte Makarele und Räucherlachs, Schnittlauch, Weißweinessig, Zwiebeln etc.

Schottischer Räucherlachs*

... mehr Räucherlachs

Smoked Trout Pate

Britische Pate mit geräucherter Forelle. Servieren mit Sauerteigbrot.

... zum Rezept bei BBC Food

Tags: Brian Turner Rezepte | Vorspeise | Dinner Party

Zutaten: Butter, Cream Cheese, Dill, geräucherte Forellen, Gurken, Horseradish Sauce, Olivenöl, Romanasalat, Schnittlauch, Zitronen etc.

Colman's Horseradish Sauce*

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Snazzy Smoked Salmon Pate

Britische Pate mit Räucherlachs. Kann auch gut als Füllung für ein Sandwich verwendet werden.

... zum Rezept bei BBC Food

Tags: James Martin Rezepte | Vorspeise

Zutaten: Butter, Cream Cheese, Double Cream, geräucherte Forellen, Räucherlachs, Schnittlauch, Zitronen etc.

Schottischer Räucherlachs*

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Double Cream*

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Trio of Brown Trout with Rhubarb Compote and Dill Sauce

Forelle mit einem Compote aus Rhabarber sowie einer Dillsauce.

... zum Rezept bei BBC Food

Tags: The Hairy Bikers Rezepte | Hauptgericht

Zutaten: Blätterteig, Brunnenkresse, Butter, Chinakohl, Dijon-Senf, Dill, Double Cream, Eier, Estragon, Fischbrühe, Forellen, geräucherte Forellen, Hühnerbrühe, Horseradish Sauce, Karotten, Mehl, Milch, Olivenöl, Petersilie, Pinienkerne, Räucherlachs, Rhabarber, Rotweinessig, Scampi oder Garnelen, Schnittlauch, Sellerie, Spinat, Sternanis, Weißwein, Zitronen, Zucker, Zwiebeln etc.