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Wacholderbeeren

Britische Lebensmittel... britische Lebensmittel im British-Shop von hamleyhall




Wacholderbeeren*

Wacholderbeeren sind die Früchte des Wacholders und werden v.a. zur Herstellung von Gin verwendet.

Sie schmecken herb und haben eine leicht süße und bittere Note.

Traditionelle englische Barbecue Saucen enthalten oft Wacholder.

Wacholderbeeren werden auch gern zum Räuchern von Fleisch und als Zutat für zahlreiche Gerichte der britischen Küche verwendet.



  • Rezepte mit Wacholderbeeren von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen


  • Spiced Pickled Pears
  • Würzig eingelegte Birnen werden gern zu kalten Fleischgerichten oder lauwarm zur Weihnachtsente (Roast Duck) oder Weihnachtsgans (Roast Goose) serviert. Geschenkidee.

  • ... Rezept bei Delia Online
  • Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Birnen, Cider Vinegar, Gewürznelken, Wacholderbeeren, Weißweinessig, Zimtstangen, Zitronen, Zucker etc.


    Delia's Happy Christmas*

    Tags: Delia Smith Rezepte | Beilage | Weihnachten



    Aspall Cider Vinegar*

    ... mehr Cider Vinegar



  • Apple Tart with Spiced Caramel Sauce
  • Die britische Tart sind kleine Weihnachtskuchen mit Äpfeln und einer weihnachtlich gewürzten Karamellsauce. Perfekt serviert mit Vanilleeis als Weihnachtsdessert.

  • ... zum Rezept bei BBC Food
  • ... mehr James Martin Rezepte
  • Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Äpfel, Blätterteig, Butter, Caster Sugar, Double Cream, Eier, Gewürznelken, Honig, Marzipan, Muskat, Sternanis, Wacholderbeeren etc.


    Tate & Lyle Caster Sugar*

    ... mehr Caster Sugar


    Double Cream*

    ... mehr Double Cream



  • Turkey Roll with Christmas Crumble Topping and Sage and Onion Stuffing
  • Dieser Gefüllte Truthahn trocknet garantiert nicht aus. Komplett mit Bread Sauce, Christmas Stuffing und anderen weihnachtlichen Beilagen.

  • ... zum Rezept bei BBC Food
  • Tags: Tom Kerridge Rezepte | Hauptgericht | Weihnachten


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Brot, Brown Sauce, gemahlener Wacholder, getrocknete Cranberries, Kastanien, Orangen, Pistazien, Salbei, Sausages, Schinkenspeck, Schweineschwarte, Semmelbrösel, Thymian, Truthahn, Zwiebeln etc.


    HP Sauce*

    ... mehr Brown Sauce


    Truthahn*

    ... mehr Truthahn



  • Venison Scotch Eggs and Apple Puree
  • Die weihnachtlich gewürzten Scotch Eggs aus Wild werden mit einer selbstgemachten Apfelsauce serviert.

  • ... zum Rezept bei BBC Food
  • Tags: Tom Kerridge Rezepte | Snack | Weihnachten

    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Äpfel, Butter, Eier, gemahlener Wacholder, Hirsch & Reh, Knoblauch, Mehl, Muskat, Pflanzenöl, Schweinefleisch (Schweinebauch), Semmelbrösel, Thymian, Wachteleier, Zitronen, Zucker, Zwiebeln etc.



  • Tipps

  • Prestat Gin-Trüffel*

    Gin-Trüffel von Prestat aus London: Ein Gin Fizz in Schokolade... Die weißen Cocktail-Pralinen sind mit einer Creme aus Gin, Zitronen, Wacholderbeeren und Fizz gefüllt und prickeln auf der Zunge.




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