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Britischer Ziegenkäse

Britische Lebensmittel... britische Lebensmittel im British-Shop von hamleyhall


Ein Ziegenkäse aus Großbritannien & Irland gehört auf eine typisch britische Käseplatte (z.B. mit dem Klassiker Cracker & Portwein).


Die Käsespezialität wird daneben auch gern als Zutat für zahlreiche Käsegerichte und andere Gerichte der britischen Küche verwendet, z.B. für:




Neal's Yard Creamery Käse*

'Dorstone' von der Neal's Yard Creamery aus Herefordshire (England): Der Ziegenkäse ist ein Rohmilchkäse, der mit Asche umhüllt ist.


Neal's Yard Creamery Käse*

'Ragstone' von der Neal's Yard Creamery aus Herefordshire (England): Der Ziegenkäse ist ein Rohmilchkäse mit einer weißen Rinde.




White Lake Cheese Ziegenkäse*

'Driftwood' von White Lake Cheese aus Somerset (England): Ziegenkäse mit einer Ascherinde. Passt gut zu Brot, kann aber auch gegrillt werden.


White Lake Cheese Ziegenkäse*

'Rachel' von White Lake Cheese aus Somerset (England): Leicht süßer Ziegenkäse.


White Lake Cheese Ziegenkäse*

'Katherine' von White Lake Cheese aus Somerset (England): Der Ziegenkäse ist die Rohmilchkäse-Version von 'Rachel'. Er wird mit einem 'Cider Brandy' gewaschen.



  • Ziegenkäse Rezepte von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen


  • Fillet Steaks stuffed with Goats Cheese
  • Steak mit einer Ziegenkäse-Füllung.

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  • Tags: The Hairy Bikers Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Creme de Cassis, Rindfleisch (Fillet mignon), Knoblauch, Lorbeerblätter, Olivenöl, Portwein, Rinderbrühe, Rosmarin, Rotwein, Schalotten, Schinkenspeck, Thymian, Ziegenkäse, Zitronen etc.


    Fillet mignon*

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    Creme de Cassis*

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  • Pea, Salted Yoghurt and Mint Salad
  • Britischer warmer Salat (Warm Salad) mit Erbsen, Joghurt und Minze.

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  • Tags: Valentine Warner Rezepte | Hauptgericht | Vegetarisch


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Chilis, Erbsen, Joghurt oder Ziegenkäse, Knoblauch, Meersalz, Minze, Olivenöl, Zitronen etc.


    Maldon Salt Meersalz*

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    White Lake Cheese Ziegenkäse*

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  • Rhubarb and Goats' Cheese Salad
  • Britischer Käsesalat mit Rhabarber und Ziegenkäse.

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  • Tags: Gregg Wallace Rezepte | Hauptgericht


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    Zutaten: Butter, Meersalz, Olivenöl, Portwein, Rhabarber, Salatblätter, Senf, Ziegenkäse, Zitronen, Zucker etc.


    White Lake Cheese Ziegenkäse*

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    Graham's Portwein*

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  • Strawberry Salad with a peppered Blackwater Cheese Basket
  • Britischer Salat mit Erdbeeren und Ziegenkäse.

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  • Tags: Kevin Dundon Rezepte | Hauptgericht


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    Zutaten: Brot, Erdbeeren, Himbeeren, Himbeeressig, Knoblauch, Kräuter wie Dill, Minze, Oregano und Schnittlauch, Olivenöl, Salatblätter, Schinkenspeck, Ziegenkäse etc.


    White Lake Cheese Ziegenkäse*

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  • Goat-Herd Pie
  • Shepherd's Pie mit Ziegenfleisch.

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  • Tags: Paul Hollywood Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Butter, Butternut-Kürbis, Kartoffeln, Knoblauch, Meersalz, Mehl, Oliven, Olivenöl, Parmesan, Rinderbrühe, Rosmarin, Rotwein, Sardellen, Sellerie, Tomatenpüree, Ziegenfleisch, Ziegenkäse, Zimt, Zwiebeln etc.


    Maldon Salt Meersalz*

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    Bovril Rinderbrühe*

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  • Red Onion and Cherry Tomato Tart with English Goats' Cheese
  • Britische Tart mit Tomaten, Ziegenkäse und Zwiebeln.

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  • Tags: Mike Robinson Rezepte | Hauptgericht | Vegetarisch

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    Zutaten: Balsamessig, Blätterteig, Butter, Cherrytomaten, Knoblauch, Olivenöl, Thymian, Ziegenkäse, Zucker, Zwiebeln etc.


    White Lake Cheese Ziegenkäse*

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  • Warm Squash and Goats' Cheese Salad
  • Der britische Käsesalat mit Kürbis und Ziegenkäse wird als warmer Salat serviert.

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  • Tags: Ben O'Donoghue Rezepte | Hauptgericht | Vegetarisch


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Balsamessig, Butternut-Kürbis, getrocknete Chilis, Knoblauch, Olivenöl, Ruccola, Salbei, Ziegenkäse, Zimtstangen, Zitronen, Zucker etc.


    White Lake Cheese Ziegenkäse*

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  • Welsh Black Beef Wellington with Goats' Cheese, Garlic and Chervil Mash and Beer Gravy
  • Walisisches Beef Wellington mit Ziegenkäse. Serviert mit würzigem Kartoffelbrei und Bier-Sauce.

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  • Tags: The Hairy Bikers Rezepte | Hauptgericht


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Bier oder Stout, Blätterteig, Butter, dicke Bohnen, Double Cream, Eier, getrocknete Steinpilze, Hühnerbrühe, Kartoffeln, Kerbel, Knoblauch, Mehl, Milch, Olivenöl, Petersilie, Pflanzenöl, Pilze, Rinderbrühe, Rindfleisch (Rinderfilet), Romanasalat, Schalotten, Senfpulver, Thymian, Ziegenkäse, Zucker, Zwiebeln etc.


    Double Cream*

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    Colman's Senfpulver*

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