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    Christmas Roast Beef

    Christmas Roast Beef

    Ein Christmas Roast Beef ist ein klassischer englischer Weihnachtsbraten (Christmas Roast).


    Ein weihnachtlicher Rinderbraten wird so in England gern zum großen Weihnachtsessen (Christmas Dinner) am Christmas Day (25.12.) serviert.


    Vorlage für einen typisch englischen, weihnachtlichen Rinderbraten ist natürlich der berühmte Beef Wellington.


    Daneben stammen aus England jedoch noch zahlreiche anderen Weihnachtsrezepte mit Rinderfilet.



  • Christmas Roast Beef Rezepte - Die besten Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen etc.
  • Englische Weihnachtsrezepte



  • The ultimate Christmas Roast Beef
  • Christmas Roast Beef mit 'all the Trimmings', also Yorkshire Pudding, Weihnachtsgemüse, Weihnachtskartoffeln und Gravy.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht | Weihnachten

    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Eier, Karotten, Kartoffeln, Kastanien, Mehl, Milch, Rinderbrühe, Rindfleisch (Rinderfilet), Rosenkohl, Rotwein, Schinkenspeck, Schmalz etc.


    Bovril Rinderbrühe*

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  • Tipp: Weihnachtliche Beilagen (Christmas Trimmings, 'all the Trimmings') für einen typisch englischen Weihnachtsbraten (Christmas Roast)


  • Rezepte für Reste des Christmas Roast Beef
  • Reste des Weihnachtsbratens, die beliebten Leftovers, eignen sich perfekt für ein Sandwich, das mit einem Christmas Chutney oder einem Christmas Relish serviert wird.



  • Last Minute Christmas Chutney
  • Christmas Chutney aus den Resten von Trockenfrüchten (Dried Fruit), die z.B. nach dem Backen der Mince Pies übrigbleiben. Das Resteessen passt perfekt zu kaltem Fleisch (z.B. Reste des Weihnachtsbratens).

    ... Rezept bei BBC Food

    Tags: The Hairy Bikers Rezepte | Beilage | Weihnachten

    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Demerara Sugar, frischer Ingwer oder Stem Ginger, Knoblauch, Meersalz, Muskat, Rosinen, Sonnenblumenöl, Trockenfrüchte wie getrocknete Aprikosen und getrocknete Feigen, Weißweinessig, Zimtstangen, Zwiebeln etc.


    Opies Stem Ginger in Syrup*

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    Maldon Salt Meersalz*

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  • Mehr weihnachtliche Resteessen mit Rindfleisch


  • Bauble and Squeak
  • Das weihnachtliche Bubble and Squeak ist ein beliebtes Resteessen. Dazu passt ein würziges Christmas Chutney.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: Nigel Slater Rezepte | Frühstück | Weihnachten


    Shropshire Spice Christmas Stuffing*

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  • Beef Pithivier
  • Die französische Pastete mit Rindfleisch und Gemüse ist ein imposantes Resteessen.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Hauptgericht | Sunday Roast | Weihnachten


    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Blätterteig, Eier, Gravy, Meersalz, Mehl, Petersilie, Reste vom Gemüse, Reste vom Rindfleisch, Wholegrain Mustard etc.


    Maldon Salt Meersalz*

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    Duchy Originals Wholegrain Mustard*

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  • Hearty Party Hotpot
  • Weihnachtlicher, vegetarischer Eintopf. Lässt sich gut mit Resten vom Weihnachtsbraten 'aufwerten'.

    ... Rezept bei BBC Food

    Tags: Nigel Slater Rezepte | Hauptgericht | Vegetarisch | Weihnachten

    Britische Originalzutaten im British-Shop von hamleyhall
    Zutaten: Gemüsebrühe, Karotten, Kastanien, Marsala-Wein, Pastinaken, Pilze, Redcurrant Jelly, Reste vom Weihnachtsbraten (optional, z.B. gefüllter Truthahn), Senf, Zwiebeln etc.


    Stokes Sauces Redcurrant Sauce*

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    Marsala-Wein*

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