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    Englischer Glühwein (Mulled Wine)

    Englischer Glühwein, Mulled Wine

    Mulled Wine ist englischer Glühwein, der aus Rotwein, Brandy, Portwein und Gewürzen zubereitet wird. Er wird gern im Winter, insbesondere in der Vorweihnachtszeit, getrunken.


    Der Mulled Wine entwickelte sich aus der 'Wassail Bowl', einem Getränk aus heißem Bier oder Cider sowie Bratäfeln, Eiern, Zucker und Gewürzen (Gewürznelken, Ingwer, Muskat etc.), das mit dem englischen Weihnachtsbrauch (Christmas Traditions) des Wassailing verbunden ist.


    Mulled Wine oder auch andere beliebte Weihnachtsgetränke wie heißer Christmas Cider, Eggnog, Punsch oder Weihnachtstee (Christmas Tea) passen zu Weihnachtsgebäck wie Mince Pies und Weihnachtskeksen (Christmas Biscuits).


    Auch Father Christmas liebt Mulled Wine... Am Christmas Eve stellen ihm die Kinder - bevor sie ins Bett gehen - ein Glas Mulled Wine zusammen mit einigen Mince Pies an den Kamin. Wenn er dann um Mitternacht den Kamin heruntergesaust ist, um den Kindern ihre lang erwarteten Weihnachtsgeschenke (Christmas Presents) im Weihnachtsstrumpf (Christmas Stocking) zu hinterlassen, kann er sich kurz mit den Weihnachtsspezialitäten stärken, bevor er weiterzieht.




    Shropshire Spice Mulled Wine*

    Mulled Wine von Shropshire Spice aus Shropshire (England).


    Ampleforth Mulled Wine*

    Mulled Wine von Professor Cornelius Ampleforth aus Kent (England): Aus Portwein, Cognac, Gewürzen wie Zimt etc., Orangen- und Zitronenschale sowie Ingwer. Wird mit einem fruchtigen Rotwein und Zucker gemischt und dann erwärmt.



  • Mulled Wine / Englische Glühwein Rezepte - Die besten Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen etc.
  • Englische Weihnachtsrezepte



  • Mulled Wine
  • Klassischer Mulled Wine.

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    Tags: Mary Berry Rezepte | Getränk | Weihnachten

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    Tate & Lyle Caster Sugar*

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  • Rezepte mit Mulled Wine


  • Mulled Wine Trifle
  • Christmas Trifle mit Mulled Wine.

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  • Mulled Wine Trifle
  • Christmas Trifle mit Madeira Cake und Mulled Wine.

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  • Christmas Pudding Cake with Mulled Wine Icing
  • Christmas Cake a la Christmas Pudding mit einer Glasur aus Mulled Wine.

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    Weihnachtsbonbons von Simpkins aus Yorkshire (England) mit dem Geschmack von Mulled Wine in praktischer Dose.




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