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    Englische Weihnachtskuchen

    Englische Weihnachtskuchen

    Der klassische englische Weihnachtskuchen ist der Christmas Cake.


    In England werden Weihnachtskuchen (englisch: Christmas Cakes) typischerweise als Weihnachtsdessert serviert. Zu dem beliebten englischen Weihnachtsgebäck passen Weihnachtskaffee (Christmas Coffee), Weihnachtstee (Christmas Tea), Mulled Wine (englischer Glühwein) oder auch Weihnachtsliköre wie der berühmte King's Ginger.


    Alle, die selbst Weihnachtskuchen backen wollen, finden bei hamleyhall Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes), Original-Weihnachtzutaten (Christmas Ingredients), weihnachtliches Backzubehör, weihnachtliche Kuchendeko, weihnachtliche Gebäckständer und anderes Weihnachtsgeschirr (Christmas Tableware), Weihnachtskeksdosen (Christmas Biscuit Tins) sowie viele andere Ideen fürs Weihnachtsbacken (Christmas Baking).




  • Weihnachtskuchen Rezepte - Klassische & moderne Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes) von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen etc.
  • Black Bun
  • Christmas Cake
  • Christmas Pavlova
  • Dundee Cake
  • Fruit Cake (Früchtekuchen)
  • Tunis Cake
  • Whisky Cake
  • Yule Log


  • The Foods of Athenry Christmas Cake*

    Christmas Cake, z.B. von The Foods of Athenry aus Irland.



    Everfresh Natural Foods Fertigkuchen*

    Weihnachtskuchen, z.B. von Everfresh Natural Foods aus Buckinghamshire (England wie der Kuchen mit Feigen und Orangen.


  • Mehr englische Weihnachtskuchen Rezepte

  • Apple and Mincemeat Tart with Crushed Walnuts and Mint Cream
  • Weihnachtliche Tart mit Äpfeln und Trockenfrüchten. Serviert mit Minzcreme und Walnüssen.

    Zutaten: Blätterteig, Double Cream, Honig, Icing Sugar, Kochäpfel, Milch, Mincemeat, Minze, Walnüsse, Zucker etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: Gino D'Acampo Rezepte | Gebäck | Dessert | Vegetarisch | Weihnachten


  • Apple Tart with Spiced Caramel Sauce
  • Die Fruit Tarts mit Äpfeln werden mit einer weihnachtlich gewürzten Karamellsauce sowie Vanilleeis serviert.

    Zutaten: Äpfel, Blätterteig, Butter, Caster Sugar, Double Cream, Eier, Gewürznelken, Honig, Marzipan, Muskat, Sternanis, Wacholderbeeren etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Gebäck | Dessert | Vegetarisch | Dinner Party | Weihnachten


  • Candied Chestnut Meringue Roulade with Cinnamon Goats' Milk Sauce
  • Die weihnachtliche Swiss Role wird mit kandierten Kastanien zubereitet und mit einer Zimtsauce aus Ziegenmilch serviert.

    Zutaten: Backpulver, Caster Sugar, Double Cream, Eier, Golden Syrup, Icing Sugar, kandierte Kastanien, Ziegenmilch, Zimtstangen etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Gebäck | Dessert | Vegetarisch | Weihnachten

  • Celebration Chocolate Mousse Cake
  • Festlicher Chocolate Cake mit Beeren und Brandy.

    Zutaten: Brandy, Eier, Heidelbeeren, Himbeeren, Kakaopulver, Mehl, Schlagsahne, Schokolade etc.

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  • Tags: Mary Berry Rezepte | Gebäck | Dessert | Weihnachten


  • Chocolate and Fig Mousse Cake
  • Leichter Chocolate Cake mit einem Mousse aus Feigen.

    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Double Cream, Eier, Feigen, Kakaopulver, Orangenlikör, Schokolade etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Gebäck | Dessert | Vegetarisch | Weihnachten


  • Chocolate Christmas Pudding Cheesecake
  • Schokoladiger Cheesecake mit Christmas Pudding und Bourbon-Biskuitteig. Perfekt serviert mit Clotted Cream.

    Zutaten: Bourbon Biscuits, Christmas Pudding, Clotted Cream, Cream Cheese, Double Cream, dunkle Schokolade, Eier, Mehl, Ricotta etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: Simon Rimmer Rezepte | Gebäck | Dessert | Weihnachten


  • Christmas Pudding Tart
  • Französisierter Christmas Pudding mit Mandeln.

    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Christmas Pudding, Cranberry Sauce, Demerara Sugar, Double Cream, Icing Sugar, Eier, Mandellikör, Mandeln, Mascarpone, Mehl, Milch, Muskat, Orangenlikör, Pinienkerne, Speisestärke wie Mondamin, Vanilleschoten, Zitronen etc.

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  • Tags: David Everitt-Matthias Rezepte | Gebäck | Dessert | Weihnachten


  • Christmas Rocky Road
  • Fridge Cake a la 'Rocky Road' (Eisbecher mit Schokoeis, Marshmallows und Nüssen).

    Zutaten: Amaretti, Butter, dunkle Schokolade, Golden Syrup, Icing Sugar, kandierte Kirschen, Marshmallow, Milchschokolade, Paranüsse etc.

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  • Tags: Nigella Lawson Rezepte | Dessert | Nachmittagstee | Weihnachten


  • Clementine, Star Anise and Ricotta Cake
  • Fruchtig-würziger Kuchen mit Klementinen, Ricotta und Sternanis.

    Zutaten: Backpulver, Butter, Caster Sugar, Eier, Klementinen, Klementinensaft oder Orangenlikör, Meersalz, Mehl, Ricotta, Self-raising Flour, Sternanis etc.


    Christmas with Gordon*

    Tags: Gordon Ramsay Rezepte | Gebäck | Dessert | Weihnachten

  • Gateau Mont Blanc
  • Gateau a la 'Mont Blanc', einem klassischen Kastanien-Dessert.

    Zutaten: Caster Sugar, Double Cream, Eier, kandierte Kastanien, Kastanien, Schokolade, Vanilleschoten etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Gebäck | Dessert | Vegetarisch | Weihnachten


  • Mincemeat, Apple and Apricot Crumble Tart
  • Weihnachtliche Tart mit Äpfeln, Aprikosen und Trockenfrüchten sowie einer Streuselhaube a la Crumble. Dazu passt Double Cream oder Creme fraiche.

    Zutaten: Brandy, Butter oder Margarine, getrocknete Aprikosen, Kochäpfel, Mandeln, Mehl, Mincemeat, Mürbeteig, Pflanzenöl, Zitronen, Zucker etc.

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  • Tags: The Vegetarian Society Rezepte | Gebäck | Dessert | Vegetarisch | Weihnachten


  • Mini Cranberry Panettones
  • Kleine, italienische Weihnachtskuchen mit Cranberries und Rum.

    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Double Cream, Eier, getrocknete Cranberries, Hefe, Mehl, Orangen, Orangeat, Rum, Spiced Rum, Sultaninen, Zucker etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Gebäck | Dessert | Vegetarisch | Weihnachten


  • Prune and Armagnac Tart
  • Weihnachtliche Tart mit Backpflaumen und Armagnac.

    Zutaten: Armagnac, Backpflaumen, Butter, Caster Sugar, Double Cream, Eier, Icing Sugar, Mandeln, Mehl, Self-raising Flour etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Gebäck | Dessert | Vegetarisch | Weihnachten


  • St Clement's Cake with Mulled Wine Syrup and Cranberries
  • Kuchen mit kräftigem Zitrusaroma. Serviert mit einem Glühwein-Sirup und Cranberries.

    Zutaten: Backpulver, Caster Sugar, Cranberries, Eier, Gewürznelken, Klementinen, Mandeln, Orangen, Orangensaft oder Klementinensaft, Rotwein, Sternanis, Zimtstangen, Zitronen, Zucker etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: Lawrence Keogh Rezepte | Gebäck | Dessert | Vegetarisch | Weihnachten


  • Strawberry Christmas Cake
  • Fruchtiges Gateau mit Erdbeeren und einer Meringue-Haube, die wie ein klassischer Christmas Cake aussieht.

    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Double Cream, Eier, Erdbeeren, Gelierzucker, Icing Sugar, Mehl, Öl, Self-raising Flour, Vanilleextrakt, Zitronen etc.

  • ... James Martin Christmas Cake Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Gebäck | Dessert | Vegetarisch | Weihnachten

  • The King's Ginger Cheesecake
  • Cheesecake mit Ingwerlikör.

    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Double Cream, Eier, Frischkäse, Ingwerkekse, King's Ginger, Zitronen etc.

    ... Rezept bei King's Ginger

    Tags: King's Ginger Rezepte | Gebäck | Dessert | Weihnachten


  • White Chocolate and Ginger Cheesecake
  • Der Cheesecake mit Ingwer und weißer Schokolade ist perfekt für den Winter.

    Zutaten: Butter, Cream Cheese, Digestive Biscuits, Double Cream, Eier, Icing Sugar, Schokolade, Soured Cream, Stem Ginger, Vanilleextrakt, weiße Schokolade etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: Mary Berry Rezepte | Gebäck | Dessert | Vegetarisch | Weihnachten


  • Winter Crumble Tart
  • Die Kombination aus Tart und Crumble wird mit Custard oder Double Cream serviert.

    Zutaten: Äpfel, Brombeeren, Butter, Caster Sugar, Demerara Sugar, Eier, Haferflocken, Haselnüsse, Mehl etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: Mary Berry Rezepte | Gebäck | Dessert | Vegetarisch | Weihnachten




    Cartwright & Butler Weihnachtskuchen*

    Weihnachtskuchen wie der Chocolate Cake (Schokoladenkuchen) in schöner Blechdose von Cartwright & Butler aus Yorkshire (England). Schmeckt zu einer Tasse Kaffee, aber auch zu Likörwein oder Orangenlikör.



    Cartwright & Butler Fruit Cake*

    Fruit Cake von Cartwright & Butler aus Yorkshire (England), z.B. der Früchtekuchen mit Datteln und Walnüssen in schöner Blechdose. Der Weihnachtskuchen schmeckt zu einer Tasse englischem Tee (schwarzer Tee), aber auch zusammen mit Stilton und einem Glas Likörwein.


  • Tipp
  • Schottische Weihnachtskuchen wie Black Bun, Dundee Cake und Whisky Cake



    Weihnachtsbacken (Christmas Baking): Alles zum Nachbacken von englischen Weihnachtsrezepten (Christmas Recipes)


  • Original-Weihnachtszutaten

  • Robertson's Mincemeat*

  • Weihnachtliches Backzubehör

  • Eddingtons Keksausstecher*

  • Weihnachtliche Kuchendeko

  • Ginger Ray Kuchendeko*

  • Gebäckständer & Weihnachtsgeschirr

  • Old Country Roses Christmas Tree Gebäckständer*

  • Weihnachtskeksdosen

  • John Hanna Weihnachtskeksdosen*



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  • Tipps

  • Jamie Oliver: Weihnachtskochbuch*

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    Alle Angaben ohne Gewähr.


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