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Kümmel ist ein altes Gewürz, das weltweit zu den beliebtesten Würzmitteln für Gerichte, Getränke und Süßigkeiten zählt.
In England berühmt ist z.B. der Caraway Seed Cake.
Hendrick's Gin aus Schottland mit folgenden Gin-Botanicals: Angelica (Engelwurz), Caraway (Kümmel), Chamomile (Kamille), Coriander (Koriander), Cubeb (Kubebenpfeffer), Elderflower (Holunder), Juniper (Wacholder), Lemon (Zitrone), Orange, Orris (Iris, Schwertlilie) und Yarrow (Schafgarbe). - Der Gin wird mit Bulgarischer Rose (Bulgarian Rose) und Gurke (Cucumber) aromatisiert.
Alle Angaben ohne Gewähr.
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