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Der Gemeine Bocksdorn ist ein Nachtschattengewächs, dessen Früchte - die Gojibeeren bzw. Bocksdorn-Beeren - Bestandteil der chinesischen Küche und der traditionellen chinesischen Medizin sind.
Gojibeeren werden getrocknet oder zu Fruchtsaft verarbeitet. Sie zählen als Superfood und werden gern zur Zubereitung von Joghurt, Müsli, Smoothies und Tee verwendet.
'Eden Mill Love Gin' von Eden Mill aus Schottland: Leicht-fruchtiger und -blumiger Gin aus u.a. folgenden Gin-Botanicals: Angelica (Engelwurz), Coriander (Koriander), Elderflower (Holunder), Goji (Gemeiner Bocksdorn), Hibiscus (Hibiskus), Juniper (Wacholder), Raspberry (Himbeere), Rhubarb (Rhabarber) und Rose.
Alle Angaben ohne Gewähr.
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