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Rose & Gin

Rosen sind Sträucher mit auffälligen Blüten, deren Stamm und Zweige mit Dornen besetzt sind. Neben den Wildrosen werden seit mehr als 2.000 Jahren auch Kulturrosen gezüchtet.


Das aus den Blütenblättern gewonnene Rosenöl ist ein beliebter Duftstoff für Rosenparfüm sowie Rosenseife und andere Rosen-Kosmetik. Zudem wird das Rosenöl auch als Duftmittel für Duftkerzen etc. verwendet.


Das bei der Herstellung von Rosenöl anfallende Rosenwasser wird für die Zubereitung von Marzipan und Lebkuchen verwendet.


Rosen sind aus einem englischen Garten kaum wegzudenken. Besonders bekannt sind die 'englischen Rosen' des Züchters David Austin.


Daneben haben Rosen auch eine große symbolische Bedeutung, denn sie stehen für Liebe, und religiöse Bedeutung in Christentum und Islam.


In England ist die Tudor Rose ein Bestandteil des englischen Königswappens. Mit der Heirat von Henry VII und Elizabeth of York entstand das House of Tudor und endeten die Rosenkriege zwischen dem 'House of Lancaster' (rote Rose) und dem 'House of York' (weiße Rose).


Als 'English Rose' wird auch eine junge englische Frau bezeichnet, die zart, hell und klassisch schön ist.


Gin mit Rosen als Botanical... unser Tipp

Der 'Glendalough Wild Summer Botanical Gin' ist ein beliebter 'Seasonal Gin' von Glendalough aus Irland. Der irische Gin wird aus Gin-Botanicals aus den 'Wicklow Mountains' hergestellt, z.B. aus Clover (Klee), Elderflower (Holunder), Heather (Heidekraut), Juniper (Wacholder), Primrose (Primel), Rose und Yarrow (Schafgarbe).


Mehr Gins aus UK & Irland mit dem Gin-Botanical Rose



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