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Madhur Jaffrey

... berühmte Köche & Kochbuchautoren aus Großbritannien & Irland



Madhur Jaffrey (geb. 1933) wurde in Indien geboren. Sie studierte Englisch in Delhi und wurde später an der Royal Academy of Dramatic Art (RADA) in London zur Schauspielerin ausgebildet. Sie war in erster Ehe mit dem Schauspieler Saeed Jaffrey verheiratet.

Madhur Jaffrey trat in zahlreichen Filmen auf, u.a. in 'Shakespeare Wallah'.

1973 veröffentlichte sie ihr berühmtes Kochbuch 'An Invitation to Indian Cooking', das die indische Küche in Europa weithin bekannt machte.

Lesenswert sind auch ihre Erinnerungen an ihre Kindheit in Britisch-Indien (Climbing the Mango Trees).






Madhur Jaffrey: From Curries to Kebabs*

Recipes from the Indian Spice Trail. Das Kochbuch erzählt anhand von Rezepten die Geschichte der indischen Küche in den neuen Heimatländern von indischen Migranten.




Madhur Jaffrey: Currys, Currys, Currys*

Das Kochbuch enthält mehr als 200 Rezepte für Currys aus Indien, Indonesien, Japan, Vietnam, Pakistan, Südafrika, Kenia und Trinidad.


Madhur Jaffrey: Vegetarisch*

Das Kochbuch enthält mehr als 600 vegetarische Rezepte aus der ganzen Welt. Gegliedert nach der Hauptzutat: Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte etc.


Madhur Jaffrey: Easy Indisch Vegetarisch*

Das Kochbuch enthält 200 vegetarische Rezepte aus Indien.


Madhur Jaffrey: Vegetarian India*

A Journey through the Best of Indian Home Cooking.



  • Kochbücher & Backbücher von Madhur Jaffrey
  • A Taste of India

    A Taste of the Far East

    An Invitation to Indian Cooking

    At Home with Madhur Jaffrey: Simple Delectable Dishes from India, Pakistan, Bangladesh, and Sri Lanka

    Cookbook Food for Family and Friends

    Curry Easy

    Eastern Vegetarian Cooking

    Entertaining With Madhur Jaffrey

    Foolproof Indian Cooking: Step by Step to Everyone's Favorite Indian Recipes

    From Curries to Kebabs: Recipes from the Indian Spice Trail

    Indian Cooking

    Madhur Jaffrey Cooks Curries

    Madhur Jaffrey Indian Cooking

    Madhur Jaffrey's Complete Vegetarian Cookbook

    Madhur Jaffrey's Cookbook: Easy East/West Menus for Family and Friends

    Madhur Jaffrey's Flavors Of India: Classics and New Discoveries

    Madhur Jaffrey's Illustrated Indian Cookery

    Madhur Jaffrey's Indian Cooking

    Madhur Jaffrey's Indian Recipes

    Madhur Jaffrey's Quick & Easy Indian Cooking

    Madhur Jaffrey's Spice Kitchen

    Madhur Jaffrey's Step-by-Step Cooking

    Madhur Jaffrey's Ultimate Curry Bible

    Madhur Jaffrey's World of the East Vegetarian Cooking

    Madhur Jaffrey's World Vegetarian

    My Kitchen Table: 100 Essential Curries

    Simple Indian Cookery

    The Essential Madhur Jaffrey

    The Madhur Jaffrey Cookbook: Over 650 Indian, Vegetarian and Eastern Recipes

    Vegetarian India

  • TV-Sendungen von Madhur Jaffrey (Auswahl)
  • Cooking Live

    Eastern Cookery

    Friends for Dinner

    From Manna to Microwave

    Listening To Volcanoes

    Madhur Jaffrey's Flavours of India

    Madhur Jaffrey's Indian Cookery

    Ready, Steady Cook




    Alle Angaben ohne Gewähr.


    Tags: Berühmte Köche | Berühmte Personen aus UK | England | UK: A-Z


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