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Paul A Young

... berühmte Köche & Kochbuchautoren aus Großbritannien & Irland



Paul A. Young (geboren 1973 in Barnsley, Yorkshire, England) ist ein bekannter britischer Chocolatier und Bäcker.

Er studierte Catering und Hotelmanagement am New College Durham und an der Universität in Leeds.

Er betreibt zusammen mit James Cronin mehrere Chocolaterien in London.



  • Paul A Young Rezepte


  • Easter Simnel Truffles
  • Chocolate Truffles a la Simnel Cake.

  • ... zum Rezept bei BBC Food
  • Tags: Paul A Young Rezepte | Süssigkeiten & Knabbereien | Ostern

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    Zutaten: Brandy, dunkle Schokolade, Icing Sugar, Kakaopulver, Marzipan, Milch oder Double Cream, Muscovado Sugar, Muskat, Zimt etc.


    Three Barrels Brandy*

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    Billington's Muscovado Sugar*

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    Paul A Young: Adventures with Chocolate*

    Kochbuch zum Thema Schokolade mit Rezepten wie Chocolate Martini, Hot Chocolate with Mayan Spices, Sea-salted Caramel Tart und Wild Strawberry and Pink Peppercorn Truffles.




    Alle Angaben ohne Gewähr.


    Tags: Berühmte Köche | Berühmte Personen aus UK | England | UK: A-Z


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