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Paul Rankin

... berühmte Köche & Kochbuchautoren aus Großbritannien & Irland



Paul Rankin (geboren 1959 in Nordirland) wuchs in Glasgow (Schottland) auf und ist einer der bekanntesten irischen Köche.

Er begann seine Karriere als Kellner.

1989 bis 2005 betrieb er das Restaurant 'Roscoff' in Belfast.

Paul Rankin hatte erfolgreiche Auftritte in britischen TV-Kochshows wie 'Gourmet Ireland' und 'Ready Steady Cook' und ist der Autor mehrerer Kochbücher.

Einige Jahre betrieb er daneben die Restaurantkette 'The Rankin Group'.






Paul and Jeanne Rankin's New Irish Cookery*

Kochbuch mit klassischen und modernen Rezepten der irischen Küche wie Irish Coffee Tart, Irish Stew, Spicy Leek and Goats Cheese Souffle, Warm Salad of Fish and Chips etc.


Paul Rankin: Dublin Dining - New Recipes from Dublin's Finest Chefs*

Das Kochbuch vereint ausgewählte Rezepte von Star-Köchen aus Dublin.




Alle Angaben ohne Gewähr.


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