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Rose Gray
... berühmte Köche & Kochbuchautoren aus Großbritannien & Irland
Rose Gray und Ruth Rogers gründeten 'The River Cafe' in 1987 in London, das sich der italienischen Küche verschrieben hat.
Seit dem Tod von Gray im Jahr 2010 führt Rogers das berühmte Restaurant mit seinem Blick auf den Thames (Themse) allein.
Das Restaurant erhielt 1997 einen Michelin-Stern.
Rose Gray: The River Cafe Cookbook*
Das Kochbuch zur italienischen Küche, die im Londoner 'The River Cafe' zelebriert wird.
Alle Angaben ohne Gewähr.