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Sabrina Ghayour

... berühmte Köche & Kochbuchautoren aus Großbritannien & Irland



Sabrina Ghayour (geb. 1976) stammt aus dem Iran. Sie lebt inzwischen in London, wo sie den Supper Club 'Sabrina's Kitchen' und eine Kochschule betreibt.

Schon im Kindesalter begann Sabrina Ghayour mit dem Kochen und experimentierte mit türkischen, arabischen, armenischen und afghanischen Gewürzen.




Sabrina Ghayour: Persiana - 100 Rezepte aus den Küchen des Orients*

'Persiana' ist das erste Kochbuch von Sabrina Ghayour. Die 100 Rezepte sind von der persischen, türkischen und arabischen Küche inspiriert und sind ein guter Einstieg in die orientalische Küche. Inhalt: Mezze & und kleine Gerichte - Brot & Reis und Getreide - Suppen und Schmorgerichte - Gebraten, gebacken & gegrillt - Gemüse & Salate - Desserts & Süßes.


Sabrina Ghayour: Orientalia - Neue Rezepte aus den Küchen Persiens*




Alle Angaben ohne Gewähr.


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