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Tony Singh

... berühmte Köche & Kochbuchautoren aus Großbritannien & Irland



Tony Singh (eigentlich: Rajinder Tony Singh, geboren 1971 in Edinburgh, Schottland) stammt aus einer Sikh-Familie und ist einer der bekanntesten schottischen Köche.

Neben schottischer Küche ist er auch für seine britische Küche, französische Küche und indische Küche bekannt.

Singh studierte Hotelmanagement am Telford College und wurde dann zum Koch ausgebildet. Er arbeitete in zahlreichen bekannten Restaurants, bevor er 2001 sein eigenes Restaurant 'Tony's Table' in Edinburgh eröffnete.

Er ist ein 'Master Chef of Great Britain' und Mitglied der 'Academy of Culinary Arts' und der 'Craft Guild of Chefs'.

Sein Signature Dish ist 'Haggis Pakora'.

Landesweit bekannt machte ihn seine TV-Kochshow 'The incredible Spice Men' mit Cyrus Todiwala. Daneben war er u.a. auch in 'Chef of the Year', 'Ready Steady Cook', 'Great British Menu' und 'A Cook abroad' zu sehen.

  • Kochbücher & Backbücher von Tony Singh
  • Tasty
  • The incredible Spice Men (mit Cyrus Todiwala)


  • Tony Singh Rezepte

  • Tony Singh: Tasty*

    Die Rezepte in dem Kochbuch sind eine leckere Mischung aus schottischer Küche und indischer Küche: Aubergine Flatbread, Chipotle Lamb Meatballs, Chocolate Samosas, Mackerel & Chickpea Burger, McTSingh Chilli Dog, Pumpkin Empanadas, Shortcake Trifle etc.


    Tony Singh & Cyrus Todiwala: The incredible Spice Men*

    Das Kochbuch bietet Rezepte der klassischen britischen Küche - verfeinert mit den Gewürzen der indischen Küche: Hühnerbraten mit Honig und Inger, Shepherd's Pie mit Koriander und Kreuzkümmel, Victoria Sponge mit Fenchel und Kardamom etc.




    Alle Angaben ohne Gewähr.


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