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Clawson

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Die Käserei Clawson aus Long Clawon in Leicestershire (England, Vereinigtes Königreich / Großbritannien) produziert seit 1911 typisch englischen Käse. Neben dem ausgesprochen beliebten Blue Stilton, einem traditionellen Blauschimmelkäse, bietet Clawson viele weitere Käsesorten an, z.B. Red Leicester Cheese, 'Claxstone Smooth Blue', Cheddar-Käse und Shropshire Blue.


Für die Käseherstellung wird Milch aus Derbyshire, Leicestershire und Nottinghamshire verwendet.


Blue Stilton ist ein Blauschimmelkäse aus Kuhmilch. Er wird in den Grafschaften Leicestershire, Derbyshire und Nottinghamshire hergestellt.




Long Clawson Blue Stilton Käse*

Klassischer Blue Stilton.



Alle Angaben ohne Gewähr.


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