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Für Marmite gilt ganz eindeutig der Slogan 'Love it or hate it', denn an der englischen Spezialität scheiden sich die Geister.
Der Bierhefe-Extrakt wurde ab 1902 in Burton-upon-Trent (Staffordshire, England, Vereinigtes Königreich / Großbritannien) produziert. Heute ist Marmite eine Marke des Unilever-Konzerns.
Marmite ist ein beliebter Brotaufstrich für Toast, z.B. die beliebten 'Soldiers', die gern zu gekochten Eiern (Boiled Eggs) (gekochte Eier) zum Frühstück (z.B. Full English Breakfast) gereicht werden.
Daneben werden mit Marmite auch Cracker, Crumpets, Knäckebrot, Sandwiches etc. bestrichen.
Marmite ergibt mit heißem Wasser aufgegossen auch ein beliebtes Heißgetränk.
Zudem wird die Würzpaste auch gern als Würzsauce bzw. Zutat für viele Gerichte der britischen Küche verwendet, z.B. für:
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