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Loch Fyne

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Loch Fyne ist ein Fischereibetrieb am Loch Fyne in Cairndow (Argyll and Bute, Schottland, Vereinigtes Königreich / Großbritannien), der u.a. Farmen für Austern, Muscheln etc., eine Fischräucherei und ein Restaurant betreibt.


Angeboten werden Austern, Lachs, Muscheln und Schellfisch. Sie werden frisch oder als Räucherfisch angeboten.


Beliebt ist z.B. der schottische Räucherlachs, der mit dem Holz von alten schottischen Whiskey-Fässern geräuchert wird.




Loch Fyne Räucherlachs*



Alle Angaben ohne Gewähr.


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