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Hilltop Honey

Wales-Shop... walisische Marken im Wales-Shop von hamleyhall


Hilltop Honey wurde von Scott Davies gegründet, einem jungen walisischen Imker, der inzwischen von Caersws (Wales, Vereinigtes Königreich / Großbritannien) aus, seinen eigenen walisischen Honig und den Honig von sechs weiteren Imkern aus Wales und anderen britische Landesteilen anbietet.


Im Mittelpunkt steht der 'raw Honey': Der Honig wird nur leicht gefiltert und nicht über 40 Grad Celsius erhitzt. 'Creamed Honey' kristallisiert nicht, sondern bleibt butterähnlich streichbar.




Hilltop Honey Honig*

Beliebt ist z.B. der Wildblütenhonig.

Tipp: Honig ist in Großbritannien & Irland ein beliebter Brotaufstrich zum Frühstück (z.B. Full English Breakfast), aber auch zum Afternoon Tea. Er wird zudem zum als Würzmittel und Zutat verwendet.



Alle Angaben ohne Gewähr.


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