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Bergamotte

Der Anbau der in England (Vereinigtes Königreich / Großbritannien) so beliebten Bergamotte erfolgt nicht, um die Zitrusfrüchte zu verzehren, sondern um sie als Duftstoff zu verwenden. Bergamotte wird in einem kleinen Gebiet im italienischen Kalabrien angebaut.


Die englische Teesorte Earl Grey Tea wird mit Bergamotte aromatisiert. Den beliebten englischen Tee gibt es z.B. von Twinings aus London (England).


Lady Grey Tea ist eine Variante des Earl Grey Tea und wurde in den 1990er Jahren von Twinings aus London (England) kreiert. Der Teemischung wird neben Bergamotte auch Orangen- und Zitronen-Schale beigemischt. - Benannt nach Mary Elizabeth Grey, der Ehefrau von Charles Grey, 2nd Earl Grey.


Der englische Gin von The London No. 1 aus London (England) enthält u.a. Bergamotte.


Alle Angaben ohne Gewähr.


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