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Bourbon Biscuit
Der 'Bourbon Biscuit' ist eine traditionelle britische Kekssorte.
Die Keksspezialität besteht aus zwei dünnen Keksen aus Schokoladenteig, zwischen denen sich eine Schicht Schokoladen-Buttercreme befindet.
Der 'Bourbon Biscuit' kam 1910 unter dem Namen 'Creola' auf den Markt. Hersteller war die Firma 'Peek Freans' aus London (England, Vereinigtes Königreich / Großbritannien), die u.a. auch den Garibaldi Biscuit entwickelt hat.
Serviertipps
'Bourbon Biscuits' werden gern zu einer Tasse Tee oder Kaffee serviert und dabei gern direkt in den Tee getunkt (siehe Biscuit Dunking).
Alle Angaben ohne Gewähr.
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