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Bourbon Biscuit

Typisch England... typisch England




Waitrose Bourbon Biscuits*

Der 'Bourbon Biscuit' ist eine traditionelle britische Kekssorte.

Die Keksspezialität besteht aus zwei dünnen Keksen aus Schokoladenteig, zwischen denen sich eine Schicht Schokoladen-Buttercreme befindet.

Der 'Bourbon Biscuit' kam 1910 unter dem Namen 'Creola' auf den Markt. Hersteller war die Firma 'Peek Freans' aus London (England, Vereinigtes Königreich / Großbritannien), die u.a. auch den Garibaldi Biscuit entwickelt hat.

  • Serviertipps
  • 'Bourbon Biscuits' werden gern zu einer Tasse Tee oder Kaffee serviert und dabei gern direkt in den Tee getunkt (siehe Biscuit Dunking).



  • Rezepte mit Bourbon Biscuits von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen


  • Chocolate Christmas Pudding Cheesecake
  • Schokoladiger britischer Käsekuchen (Cheesecake) mit Christmas Pudding und Bourbon-Biskuitteig. Perfekt serviert mit Clotted Cream.

  • ... zum Rezept bei BBC Food
  • Tags: Simon Rimmer Rezepte | Gebäck | Dessert | Weihnachten



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