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Custard Cream

Typisch England... typisch England




Crawford's Custard Creams*

'Custard Cream' ist eine traditionelle britische Kekssorte.

Die Keksspezialität besteht aus zwei dünnen Keksen, zwischen denen sich eine Schicht Custard befindet.

Die Kekssorte kam wahrscheinlich 1908 erstmals auf den Markt und wird noch heute von zahlreichen Herstellern angeboten. 'Custard Creams' gehören in Großbritannien und Irland zu den beliebtesten Keksen.

Traditionellerweise haben die 'Custard Creams' eine Prägung mit einem barocken Farn-Design, das seit dem Viktorianischen Zeitalter verwendet wird.

Neben der puren Version gibt es inzwischen auch zahlreiche aromatisierte Varianten, z.B. mit dem Geschmack von Erdbeeren, Kaffee, Kokos, Orangen, Schokolade, Zitronen etc.

  • Custard Cream Serviertipps
  • 'Custard Creams' werden gern zu einer Tasse Tee oder Kaffee serviert.

    Die Kekse werden gern in den Tee getunkt (siehe Biscuit Dunking).


    Fox's Biscuits Kekse*

    Selektion beliebter englischer Kekse von Fox's Biscuits aus Yorkshire (England): Butter Crinkles, Chocolate Digestive (Digestive Biscuit), Classic Bourbon, Classic Custard Cream (Custard Cream), Golden Crunch Creams, Jam 'n Cream, Melts Chocolate & Cream Viennese, Party Rings und Rich Tea Creams (Rich Tea).



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