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Derby Cheese

Englische Lebensmittel (Britische Lebensmittel)... englische Lebensmittel im British-Shop von hamleyhall


Derby Cheese ist eine Käsespezialität aus England (Vereinigtes Königreich / Großbritannien).




Ilchester Five Counties*

Der Five Counties Cheese besteht aus fünf Käsesorten: Cheddar-Käse, Cheshire Cheese (Chester-Käse), 'Derby Cheese', Double Gloucester Cheese und Red Leicester Cheese.



Derby ist ein englischer Käse aus der Grafschaft Derbyshire.

Der milde Kuhmilch-Käse ähnelt dem Cheddar-Käse.

Eine beliebte Derby-Sorte ist der Salbeikäse 'Sage Derby'. Er wurde ursprünglich zu Weihnachten etc. produziert, ist aber inzwischen eine ganzjährig erhältliche englische Spezialität.

  • Derby Cheese Serviervorschläge
  • Der Derby wird gern als Teil einer Käseplatte (z.B. mit dem Klassiker Cracker & Portwein) serviert.

    Er eignet sich aber auch als Belag für ein Sandwich oder aber für Brot, Knäckebrot, Toast etc.

  • Derby Cheese als Zutat für Gerichte der britischen Küche
  • Käsegerichte


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