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    Englische Minzsauce (Mint Sauce)

    Typisch britisch... britische Küche bei hamleyhall


    Die englische Minzsauce (Mint Sauce) ist eine klassische Zutat aus Großbritannien & Irland für Lammgerichte.



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    'Mint Sauce' ist eine traditionelle britische Sauce.

    Die englische Spezialität wird aus Pfefferminzblättern, Essig und Zucker zubereitet.

    Die englische Minzsauce wird in Großbritannien & Irland ist so ein wichtiger Bestandteil des Sunday Roast.

    'Mint Sauce' kann selbst zubereitet, wird aber zumeist als Fertigsauce gekauft.

  • Mint Sauce passt zu Lammgerichten
  • Britischer Lammbraten (Roast Lamb)

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  • Minzsauce kann auch als Würzsauce für Eintopf & Suppe, britische Bratensauce (Gravy), Yoghurt-Dips etc. verwendet werden.

    Zudem wird die 'Mint Sauce' auch teilweise auch zum Würzen von Mushy Peas verwendet.



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  • Essig
  • Feingehackte Minzblätter (Spearmint)
  • Zucker


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  • Tags: Mary Berry Rezepte | Beilage | Vegetarisch | Sunday Roast

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    Die besten Rezepte aus dem Königreich. Das Kochbuch von Jamie Oliver zeigt, dass die typisch britische Küche leicht und modern sein kann. Klassische Gerichte für Frühstück, Afternoon Tea (Teestunde), Sunday Roast (Sonntagsbraten) etc. bekommen eine moderne Note und zeigen so die Vorzüge bodenständiger englischer Hausmannskost.



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    Alle Angaben ohne Gewähr.


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