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Stout ist ein kräftiges Porter. Das obergärige Bier hat einen Alkoholgehalt von 3 bis 10% und eine ausgeprägte cremefarbene Schaumkrone.
Das bekannteste Stout ist das Guinness aus Irland. Daneben brauen aber auch einige Brauereien in England (Vereinigtes Königreich / Großbritannien) dieses traditionelle Bier.
Alle Angaben ohne Gewähr.
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