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    Trifle

    Typisch britisch... britische Küche bei hamleyhall



  • Trifle
  • Trifle ist ein typisch britisches Dessert, das gern zum Abschluss vom Abendessen (Supper, Dinner), Sunday Roast etc. serviert wird.

    Das Schichtdessert wird aus Trifle Sponges und Schichten von Custard, Fruchtgelee bzw. Marmelade, Obst sowie Schlagsahne zubereitet.

    Die Trifle Sponges, ein Sponge Cake (Biskuitkuchen), werden in Sherry oder einen anderen Likörwein oder aber in Fruchtsaft getränkt.

    Der seit dem 18. Jh. in Großbritannien & Irland ausgesprochen beliebte englische Nachtisch wird in einer großen Trifle-Schale oder aber in Portionsgläsern angerichtet und gekühlt serviert.

    Zu Weihnachten ist ein Christmas Trifle aus erlesenen Zutaten eine Alternative zum traditionellen Christmas Pudding.

    Die schottische Version des englischen Trifle heißt Tipsy Laird.

    Ein Vorgängerdessert war der Fruit Fool. Ein ähnliches Dessert ist Eton Mess.


  • Originalzutaten für Trifle im British-Shop von hamleyhall
  • Custard
  • Marmelade
  • Likörwein wie Sherry. Alternativ: Fruchtsaft
  • Trifle Sponges

  • Zubehör
  • Trifle-Schale

  • Trifle Rezepte von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen
  • White Chocolate and Raspberry Trifle
  • Trifle mit Himbeeren und weißer Schokolade.

    Zutaten: Caster Sugar, Double Cream, Eier, Himbeeren, Icing Sugar, Kirschlikör, Milch, Minze, Swiss Roll (vorbereitet oder gekauft), weiße Schokolade etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Dessert



  • Madeira Trifle with Raspberries
  • Trifle mit Madeira, Madeira Cake und Himbeeren.

    Zutaten: Caster Sugar, Double Cream, Eier, Himbeeren, Himbeermarmelade, Madeira, Madeira Cake, Milch, Orangen, Vanilleschoten etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: James Martin Rezepte | Dessert | Vegetarisch


  • Mary Berry's Tipsy Trifle
  • Trifle mit Sherry.

    Zutaten: Birnen (Konserve), Caster Sugar, Eier, Erdbeermarmelade, Milch, Ratafia Biscuits, Self-raising Flour, Sherry, Single Cream, Speisestärke wie Mondamin, Vanilleextrakt etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: Mary Berry Rezepte | Dessert | Vegetarisch



    Trifles: Schicht für Schicht*



    Festliche Trifle-Rezepte

  • Christmas Trifle
  • Christmas Trifle mit Aprikosen, Cranberries und Mandeln.

    Zutaten: Amaretti, Aprikosenmarmelade, Double Cream, Eier, getrocknete Ananas, getrocknete Aprikosen, getrocknete Cranberries, Mandeln, Milch, Sherry, Single Cream, Trifle Sponges, Zitronen etc.

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  • Tags: Mary Berry Rezepte | Dessert | Weihnachten



  • Mincemeat Trifle
  • Christmas Trifle mit kandierten Früchten, Orangen und Trockenfrüchten.

    Zutaten: Butter, Custard, Double Cream, Eier, Fruit Curd (z.B. Orange Curd), Mandeln, Mehl, Mincemeat, Orangen, Sherry etc.

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  • Tags: Nigel Slater Rezepte | Dessert | Weihnachten



  • Mulled Wine Trifle
  • Christmas Trifle mit Mulled Wine.

    Zutaten: Custard, Double Cream, frischer Ingwer, Gelatine, Gewürznelken, Kardamom, Orangen, Portwein, Rotwein, Tiefkühlobst, Vanilleextrakt, Vanille-Wodka, Zimtstangen, Zitronen, Zucker etc.

    ... Rezept bei BBC Food

    Tags: Simon Rimmer Rezepte | Dessert | Weihnachten



  • Mulled Wine Trifle
  • Christmas Trifle mit Madeira Cake und Mulled Wine.

    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Eier, frischer Ingwer, Fruchtcocktail, Gewürznelken, kandierte Kirschen, Kardamom, Limetten, Mandeln, Milch, Muskat, Orangen, Rotwein, Schlagsahne, Self-raising Flour, Single Cream, Speisestärke wie Mondamin, Strawberry Jelly, Vanilleextrakt, Zimt etc.

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  • Tags: Tony Singh Rezepte | Dessert | Vegetarisch | Weihnachten


  • Sherry Trifle
  • Christmas Trifle mit Mandeln, Obst und Sherry und einer Haube aus Syllabub.

    Zutaten: Amaretti, Brombeeren oder Himbeeren, Brandy, Brombeermarmelade oder Himbeermarmelade, Caster Sugar, Cognac, Custard, Double Cream, Mandeln, Muskat, Orangen, Sherry, Trifle Sponges, Zitronen etc.

    ... Rezept bei BBC Food

    Tags: Antony Worrall Thompson Rezepte | Dessert | Weihnachten





    Mehr Trifle Rezepte

  • Black Forest Gateau Trifle
  • Trifle a la Schwarzwälder Kirschtorte (Gateau).

    Zutaten: Amaretti, Caster Sugar, Chocolate Cake oder Chocolate Brownies, Double Cream, dunkle Schokolade, Eier, Kakaopulver, Kirschen, Kirschmarmelade, Kirschwasser oder Cherry Brandy, Milch, Schokoraspel, Speisestärke wie Mondamin, Vanilleschoten etc.

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  • Tags: The Hairy Bikers Rezepte | Dessert | Vegetarisch


  • Black Forest Trifle
  • Trifle a la Schwarzwälder Kirschtorte (Gateau).

    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Double Cream, dunkle Schokolade, Eier, kandierte Kirschen, Kirschen (Konserve) oder Kirschmarmelade, Kirschwasser, Mascarpone, Mehl, Milch, Self-raising Flour, Vanilleextrakt, weiße Schokolade etc.

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  • Cherry Trifle
  • Sommerlicher Trifle mit Kirschen.

    Zutaten: Cherry Brandy, Caster Sugar, Custard, Double Cream, Kirschen, Madeira Cake, weiße Schokolade etc.

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  • Tags: James Martin Rezepte | Dessert | Vegetarisch


  • Dad's Banana Custard Trifle
  • Trifle mit Bananen und Kirschen.

    Zutaten: Bananen, Blackcurrant Jelly, Custard Powder, Double Cream, kandierte Angelika, kandierte Kirschen, Mandeln, Milch, Sherry, Swiss Roll (vorbereitet oder gekauft) etc.

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  • Tags: Nigel Slater Rezepte | Dessert


  • Free-Form Trifle with Berries and Custard
  • Trifle mit Beeren.

    Zutaten: Custard, gemischte Beeren (Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren), Icing Sugar, Sponge Cake (Biskuitkuchen, vorbereitet oder gekauft), Zucker etc.

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  • Tags: Nigel Slater Rezepte | Dessert | Vegetarisch


  • Limoncello Trifle
  • Zitroniger Trifle mit Limoncello und dem 'Sicilian Lemon and Orange sweet Bread' (siehe Rezept bei BBC Food) als Basis.

    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Custard, Double Cream, Eier, Icing Sugar, Limoncello, Meringue Nests, Vanilleextrakt, Zitronen etc.

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  • Tags: Paul Hollywood Rezepte | Dessert | Vegetarisch


  • Pina Colada Trifle
  • Trifle mit Kokosnuss.

    Zutaten: Ananas, Aprikosenmarmelade, Coconut Liqueur, Double Cream, Eier, Icing Sugar, Kiwis, Kokosmilch, Kokosraspel, Mascarpone, Mehl, Rum, Vanilleschoten, White Chocolate Muffins oder Madeira Cake oder Swiss Roll (vorbereitet oder gekauft), Zucker etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: Simon Rimmer Rezepte | Dessert | Vegetarisch


  • Raspberry and Pistachio Cake Trifle
  • Trifle mit Himbeeren und Pistazien.

    Zutaten: Butter, Caster Sugar, Double Cream, Eier, Himbeeren, Icing Sugar, Kirschwasser, Mehl, Milch, Pistazien, Pistazienpaste, Vanilleschoten etc.

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  • Tags: James Martin Rezepte | Dessert | Vegetarisch


  • Strawberry and Coconut Trifle
  • Trifle mit Erdbeeren und Kokosnuss.

    Zutaten: Caster Sugar, Double Cream, Eier, Erdbeeren, Erdbeermarmelade, Icing Sugar, Kiwis, Kokosmilch, Kokosraspel, Mascarpone, Mehl, Orangenlikör, Schlagsahne, Sponge Cake (Biskuitkuchen: Madeira Cake, Swiss Roll oder Muffins, vorbereitet oder gekauft), Vanilleschoten etc.

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  • Summer Berry Trifle
  • Trifle mit Beeren.

    Zutaten: Caster Sugar, Double Cream, Eier, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Mandeln, Milch, Raspberry Jelly oder Strawberry Jelly, Sherry, Speisestärke wie Mondamin, Swiss Roll (vorbereitet oder gekauft), Vanilleschoten etc.

  • ... Rezept bei BBC Food
  • Tags: The Hairy Bikers Rezepte | Dessert




    Alle Angaben ohne Gewähr.


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