Zitrusfrüchte

Während des Britischen Weltreichs wurden Zitrusfrüchte von englischen Plantagenbesitzern angebaut und in England (Vereinigtes Königreich / Großbritannien) sowohl zur Herstellung von englischen Getränken und englischen Lebensmitteln sowie Englische Kosmetik & Parfümerie und englischen Raumduft etc. verwendet.

Zitronenschale bzw. Orangenschale ist ein wichtiger Bestandteil von Gin. Zum Mixen zahlreicher englischer Cocktails werden Zitrussäfte wie z.B. das berühmte Lime Cordial verwendet.

Die wichtigsten Zitrusfrüchte sind:

• Bergamot: Bergamotte
• Bitter Orange: Bitterorange oder Pomeranze. Das Öl aus den Blüten wird Neroli genannt.
• Grapefruit
• Lemon: Zitrone
• Lime: Limette, Limone
• Orange

Alle Angaben ohne Gewähr.

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