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Englisches Curry

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Currys sind ein wichtiger Bestandteil der in Großbritannien & Irland so beliebten anglo-indischen Küche.


Ein Curry ist ein indisches Gericht, das seit dem British Empire als Teil der anglo-indischen Küche in Großbritannien & Irland ausgesprochen beliebt ist.


Zur Zubereitung werden - je nach den Hauptzutaten des Gerichts - verschiedene Kombinationen von Gewürzen verwendet.


Die Gewürze werden in die Sauce gegeben, in der Fisch, Fleisch, Gemüse, Hülsenfrüchte, Meeresfrüchte etc. gekocht werden.


Das beliebteste britische Curry ist Chicken Tikka Masala. Es wird von vielen - knapp geschlagen von Fish and Chips - als britisches Nationalgericht angesehen.


Bei uns finden Sie viele leckere Curry Rezepte von britischen und irischen Kochbuchautoren!


Tags: Typisch britisch | UK: A-Z


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