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Mackays Marmelade

Schottland-Shop... schottische Marken im Schottland-Shop von hamleyhall


Mackays wurde 1938 von der Familie Mackay gegründet und gehört heute der Familie Grant. Das Familienuntermehmen aus Schottland (Vereinigtes Königreich / Großbritannien) produziert u.a. die berühmte 'Dundee Orange Marmalade'.




Mackays Erdbeermarmelade*

Tipp: Erdbeermarmelade ist eine beliebte süße Marmelade, die in Großbritannien & Irland mit Scones und Clotted Cream zu einem Cream Tea serviert wird. Der Brotaufstrich ist daneben auch eine beliebte Zutat für Kuchen.


Mackays Ingwermarmelade*

Tipp: Ingwermarmelade ist wie Orangenmarmelade eine herbe Marmelade. Der Brotaufstrich wird in Großbritannien & Irland zum Frühstück (z.B. Full English Breakfast) serviert.


Mackays Orangenmarmelade*

Schottische Orangenmarmelade, z.B. die berühmte Dundee-Marmelade.

Tipp: Orangenmarmelade ist in Großbritannien & Irland ein beliebter Brotaufstrich zum Frühstück (z.B. Full English Breakfast). Die Marmelade ist daneben auch eine beliebte Zutat für Braten, Kuchen etc.

Daneben bietet Mackays noch eine Vielzahl anderer schottischer Marmeladen.




Mackays Lemon Curd*

Tipp: Lemon Curd ist der bekannteste Fruit Curd aus Großbritannien & Irland. Der Brotaufstrich wird zum Frühstück (z.B. Full English Breakfast) und zum Afternoon Tea serviert und ist auch eine Zutat für Lemon Meringue Pie und andere Kuchen.




Mackays Redcurrant Jelly*

Tipp: Redcurrant Jelly ist eine Sauce, die in Großbritannien & Irland zum Sunday Roast mit Hühnerbraten (Roast Chicken) oder Lammbraten (Roast Lamb), zu Weihnachten mit Gänsebraten (Roast Goose, Weihnachtsgans) oder Gefüllter Truthahn (Christmas Turkey, Roast Turkey, Stuffed Turkey) sowie zu Wildgerichten serviert wird. Außerdem Würzsauce für Käse sowie Gerichte wie britischer Auflauf (Casserole), britische Bratensauce (Gravy), britischer Eintopf (Stew) etc.



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    Weihnachtliches von Mackays im Weihnachtsshop von hamleyhall
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