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    Britische Schweinefleischgerichte

    Typisch britisch... britische Küche bei hamleyhall


    Schweinefleischgerichte gehören in Großbritannien & Irland zu den beliebtesten Fleischgerichten.


    Bei hamleyhall finden Sie nicht nur die besten Schweinefleisch-Rezepte von britischen & irischen Köchen & Fernsehköchen bei BBC Food, sondern auch Serviertipps uvm.



  • Bacon Sandwich
  • Ein heißes Brötchen wird mit Butter bestrichen, anschließend mit gekochtem Schinken gefüllt und mit Brown Sauce oder Ketchup (Red Sauce) gewürzt. Beliebtes Sandwich zum Mittagessen (Lunch).

  • Cawl
  • Während traditionelle Rezepte für das walisische Nationalgericht Schweinefleisch verwenden, wird der britische Eintopf (Stew) heute gerne mit Lammfleisch und Lauch gekocht.

  • Pork Chop
  • Britische Schweinekoteletts (Pork Chops) mit Apfelsalat, Apple Sauce oder einer britischen Bratensauce (Gravy) mit Cider bzw. Apfelsaft sind ein beliebtes Abendessen (Supper, Dinner).



  • Pork Pie (Schweinefleischpastete)
  • Die kalt servierte britische Pastete (Pie) aus grobem Schweinehackfleisch wird gern mit Salat oder Pickle als Snack serviert.

  • Roast Pork (Schweinebraten)
  • Klassischer Braten (Roast) für den Sunday Roast und beliebter Weihnachtsbraten (Christmas Ham). Serviert mit Apple Sauce, 'Crackling', Senf etc.



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  • Beliebte Würzsaucen und andere Saucen für Schweinefleischgerichte im British-Shop von hamleyhall

  • Colman's Apple Sauce*

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    Colman's Senf*

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  • Tipps
  • 'Pork Spread', ein Sandwich Spread z.B. für ein Tea Sandwich
  • Alle Infos über britisches Schweinefleisch: Teilstücke des Schweins und ihre optimale Verwendung




    Jamie Oliver: Zu Gast bei Jamie*

    Die besten Rezepte aus dem Königreich. Das Kochbuch von Jamie Oliver zeigt, dass die typisch britische Küche leicht und modern sein kann. Klassische Gerichte für Frühstück, Afternoon Tea (Teestunde), Sunday Roast (Sonntagsbraten) etc. bekommen eine moderne Note und zeigen so die Vorzüge bodenständiger englischer Hausmannskost.



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    Alle Angaben ohne Gewähr.



    Tags: Essen & Trinken | Typisch britisch | UK: A-Z | British-Shop


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