• EnglandIrlandSchottlandWalesAnglistik studieren | Bestseller | Fernsehserien | Filme | Küche | Personen | Urlaub | Weihnachten in EnglandA-Z
  • England: Land, Kultur und Geschichte bei hamleyhall


    DVD-Tipp: Agatha Raisin*

    England | Irland | Schottland | Wales
    Großbritannien & Vereinigtes Königreich (UK)
    ... Land, Geschichte & Kultur
    ♥ Bücher | Filme & Serien | Musik | Theater
    ♥ Englisch lernen | Anglistik studieren | Urlaub
    ♥ British-Shop mit Spezialitäten, Marken & Geschenkideen

    Aktuell:
    Ostern in England
    St. Patrick's Day
    St. George's Day

    Typisch Wales

    ... Wales bei hamleyhall



    Typisch Wales

  • Typisch Wales... von A bis Z

  • Cawl
  • Walisisches Nationalgericht. Eintopf (Stew) aus gesalzenem Speck oder Schweinefleisch, Kartoffeln, Karotten, Steckrüben und anderem Gemüse. - Moderne Rezepte verwenden Lammfleisch und Lauch.


  • Welsh Dragon
  • Der rote Drache (Walisischer Drache) ist ein Symbol aus der keltischen Tradition und ein walisisches Nationalsymbol. Laut der Artussage sieht Merlin in einer Vision, wie der rote Welsh Dragon (Briten) den weißen Drachen besiegt (Sachsen). Der walisische Drache wurde in den Kriegs-Standarten von keltischen Führern wie King Arthur (König Artus) genutzt und wird in der Wales-Flagge vor silber-grünem Hintergrund (Farben vom Königshaus Tudor, das walisische Wurzeln hatte) abgebildet.


  • Walisisches Frühstück
  • Ähnelt dem Full English Breakfast mit schwarzem Tee sowie Eiergerichten wie Boiled Eggs (gekochte Eier), Fried Eggs (Spiegeleier), Poached Eggs (pochierte Eier) oder Scrambled Eggs (Rühreier), Schinkenspeck (Bacon), Baked Beans, gebuttertem Toast mit walisischer Marmelade (v.a. Orangenmarmelade) etc. Dazu gehören in Wales auch Laverbread (Algenbrot), Cockles (Muscheln) und Räucherfisch.


  • Walisisches Gold
  • Gold wird in Wales seit dem Römern abgebaut. Heute sind noch in Betrieb: Gwynfynydd-Goldminen in Dolgellau und Clogau-Goldmine in Bontddu, mit deren Gold der beliebte Schmuck von Clogau hergestellt wird.


  • Lauch & Porree
  • Leek ist ein walisisches Nationalsymbol, das zusammen mit einer Narzisse (Cenhinen Bedr, walisisch für 'Peter's Leek') am Saint David's Day, dem walisischen Nationalfeiertag, getragen wird. King Cadwaladr of Gwynedd soll seinen Soldaten befohlen haben, Lauch am Helm zu tragen, um sie in einer Schlacht von den bekämpften Sachsen unterscheiden zu können. Nach einer anderen Quelle soll Saint David während des Fastens nur Lauch gegessen haben. - Lauch wird in vielen Rezepten für walisische Spezialitäten verwendet.


  • Lovespoon
  • Nach einer walisischen Tradition schnitzt ein Freier seiner Geliebten einen schön verzierten Liebeslöffel aus Holz. Das zeigt der Familie der Frau, dass er talentiert ist und mit seinen Händen arbeiten konnte.

  • Walisische Sprache
  • Walisisch wird nur noch von einem Teil der walisischen Bevölkerung gesprochen, gehört jedoch fest zur nationalen Identität von Wales.


  • Saint David's Day
  • Walisischer Nationalfeiertag am 1. März zu Ehren des walisischen Schutzpatrons Saint David. Kein gesetzlicher Feiertag.


  • Welsh Rarebit
  • Alternativ: Welsh Rabbit. Das traditionelle Gericht aus dem 18. Jh. besteht aus einer gewürzten Cheese Sauce (Käsesauce), die heiß über getoastetes Brot gegossen wird. Zur Zubereitung der Sauce wird typischerweise Cheddar-Käse sowie Ale, Senf, Cayennepfeffer und/oder Worcestershiresauce verwendet. Das Gericht ähnelt Cheese on Toast und es ist unklar, ob es aus Wales stammt oder nur nach der walisischen Käseliebe benannt wurde.



    Alle Angaben ohne Gewähr.



    Startseite Über uns Impressum British-Shop * Partnerlinks (inkl. Abbildungen)