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David Everitt-Matthias

... berühmte Köche & Kochbuchautoren aus Großbritannien & Irland



David Everitt-Matthias arbeitete in zahlreichen Restaurants, bevor er sein eigenes Restaurant 'Le Champignon Sauvage' in Cheltenham (Gloucestershire, England) eröffnete.

Das in den Cotswolds gelegene Restaurant hat zwei Michellin-Sterne und gehört zu den Top-Restaurants Englands.

  • Kochbücher & Backbücher von David Everitt-Matthias
  • Beyond Essence
  • Dessert
  • Essence


  • David Everitt-Matthias Rezepte



  • David Everitt-Matthias: Essence*

    Recipes from Le Champignon Sauvage. In dem Kochbuch zeigt der Meisterkoch, daß sich seine Rezepte auch daheim nachkochen lassen.


    David Everitt-Matthias: Dessert*

    Dessert Recipes from Le Champignon Sauvage. Kochbuch mit Desserts des Meisterkochs wie Acorn Tiramisu, Bitter Chocolate and Black Olive Tarts with Fennel Ice Cream, Cantaloupe Melon Soup with Watermelon, Roasted Strawberries and Strawberry Sorbet, Green Aniseed Beignets, Jerusalem Artichoke Cheesecake with Bergamot Glaze and Peanut Ice Cream, Liquorice Macaroons with Tangerine Jelly and Sorbet, Sorrel Ice Cream with Wood Sorrel and Compote of Brambles, Sweetcorn Cream with Caramel and Popcorn Ice Cream und White Chocolate, Banana, and Peanut Bread Pudding with Chestnut Honey Ice Cream.


    David Everitt-Matthias: Beyond Essence*

    New Recipes from Le Champignon Sauvage. In dem Kochbuch zeigt der Meisterkoch internationale Einflüsse auf seine Küche.




    Alle Angaben ohne Gewähr.


    Tags: Berühmte Köche | Berühmte Personen aus UK | England | UK: A-Z


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