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Englischer Lemon Curd

Englische Lebensmittel (Britische Lebensmittel)... englische Lebensmittel im England-Shop von hamleyhall


Lemon Curd ist ein beliebter Fruit Curd. Der Brotaufstrich wird in England gern auf Toast zum Frühstück (z.B. Full English Breakfast) serviert und ist auch eine wichtige Zutat für die verschiedensten Gerichte der britischen Küche.



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    Die typisch britische Zitronencreme wird aus Butter, Eiern, Zitronen (Saft und Schale) und Zucker zubereitet.

    Sie wird gern mit Toast zum Frühstück, aber auch zu Scones zum Afternoon Tea (Teestunde) serviert.

    Zudem ist Lemon Curd auch eine wichtige Zutat für den klassischen Lemon Meringue Pie sowie zahlreiche andere Kuchen und Desserts wie Käsekuchen (Cheesecake), Fairy Cakes (Cupcakes), britischer Zitronenkuchen (Lemon Cake), Muffins, britische Tarts etc.






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