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Pickles

Englische Lebensmittel (Britische Lebensmittel)... englische Lebensmittel im England-Shop von hamleyhall


Ein Pickle ist ein in Essig und viele Gewürze eingelegtes Gemüse. Es ähnelt in der Konsistenz einem Chutney und wird auch oft als Relish bezeichnet.



  • Beliebte Pickles


    • Branston Pickle*

    'Branston Pickle': Das berühmteste Pickle stammt von Branston aus Suffolk (England).


    Daylesford Pickle*

    Pickles von Daylesford aus Gloucestershire (England), z.B. das 'Farmhouse Pickle'.


    English Provender Company Pickle*

    Pickles von English Provender Company aus Berkshire (England), z.B. mit Roter Beete.




    Geeta's Pickle*

    Indische Pickles von Geeta's aus London (England), z.B. mit Chilli.


    Patak's Pickle*

    Indische Pickles von Patak's aus London (England).


    Stokes Sauces Pickle*

    Pickles von Stokes Sauces aus Suffolk (England), z.B. 'Sticky Pickle'.



    Ein Pickle passt gut zu Blue Stilton, Cheddar-Käse oder anderem britischen Käse. Die dicke, braune Sauce mit den Gemüsestückchen ist so eine beliebte Beilage zu Gerichten der britischen Küche wie:

    Daneben sind auch indische Pickles sehr beliebt. Sie werden z.B. gern zu einem Curry gereicht.




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