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Butterscotch Sauce

Typisch britisch... britische Küche bei hamleyhall


'Butterscotch Sauce' wird in Großbritannien & Irland gern zu Desserts serviert.



Die 'Butterscotch Sauce' ist eine Dessertsauce.

Die Karamellsauce wird zubereitet, indem man Butterscotch auf eine Temperatur von 240 Grad bringt und dann mehr Sahne oder auch Milch beifügt.

Die Sauce kann z.B. mit Whisky verfeinert werden.

Man kann 'Butterscotch Sauce' einfach selbst zubereiten, aber auch als Fertigsauce kaufen.

Die 'Butterscotch Sauce' eignet sich gut für Eiscreme (Ice Cream, v.a. Sundaes), aber auch für Joghurt sowie Pancakes, britische Waffeln und andere britische Desserts.


Tate & Lyle's Butterscotch Sauce*

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