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Brown Betty
Brown Betty ist die Bezeichnung für eine runde Teekanne (siehe Kanne), die eine braune Glasur hat ('Rockingham Glaze').
Sie entstand im 19. Jh. in England (Vereinigtes Königreich / Großbritannien) und war im Viktorianischen Zeitalter ausgesprochen populär.
In einer 'Brown Betty' haben die Teeblätter viel Raum, um während des Aufgießens im Wasser herumzuwirbeln und ihr Aroma freizugeben.
Alle Angaben ohne Gewähr.
Tags: Typisch britisch | UK: A-Z | Anglistik studieren